Jāņu siers 20%
"Jāņu siers" ir tradicionāls siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Tam ir blīva, bet elastīga struktūra un raksturīga, tradicionāla Jāņu siera garša, kas lieliski papildina svētku galdu.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | |
| Tauku saturs | 20% |
| Siera miziņa | |
| Struktūra | Blīva, bet elastīga |
| Garšas apraksts | Tradicionāla Jāņu siera garša |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
