Rudzu ceļš
Ilzes Kupčas darbnīcā tiek gatavoti dažādi saldumi un ceptas kūkas. Ilze savā ceptuvē vai izbraukumos piedāvā meistarklases un degustācijas. Meistarklasēs iespējams pagatavot ābolu un upeņu zefīrus ar rudzu maizi.
Ilze, izmantojot izejvielas no rudziem, gatavo rudzu-karameļu-dzērveņu kūku, rudzu rīvmaizes ābolu un upeņu zefīrus, rudzu rīvmaizes Pavlovas un Cielaviņas.
Dabas saldumu maģijā saimniece ir Ilze Kupča. Ilze gatavo kūkas un tortes, zefīrus, vafeles, pīrādziņus, plātsmaizes, ruletes, konfektes, u.c. Gardumi tiek gatavoti no īstiem lauku produktiem - no Latvijas zemniekiem. Daudz izmantotas ogas - no mājražotājiem, pašu audzētas vai salasītas mežos. Ilze no vecmāmiņas mantojusi viņas kūku recepti ar nosaukumu “Vecmāmiņas mantojums”.
Produkciju iespējams iegādāties un pasūtīt uz vietas ceptuvē, iegādāties dažādos tirdziņos - piem., Kalnciema ielas tirdziņā, Galerija Centrs Rīdzenes tirdziņā, Mārupes tirdziņos, u.c.
Uz vietas ceptuvē tiek piedāvātas meistarklases - kūku cepšanā, zefīru gatavošanā, piedāvā degustācijas. Uzņem gan individuālos apmeklētājus, gan grupas, kā arī ar meistarklasēm dodas izbraukumos.
10
1-12
15pers.
Pakalpojumi
10km - Attālums no valsts galvaspilsētas
1-12 Sezona
Pakalpojumi - citi
Pieņem tūristu grupas 15pers.
Pieņem individuālus apmeklētājus
