Ražo sieru un saldējumu no pašu saimniecības govju ganāmpulka piena. Sieri: baltais siers, siers ar ķimenēm, siers ar sierāboliņu, kūpinātais siers, krāsnī apceptais siers.
Dvietes īstais lauku saldējums ir ģimenes uzņēmums Dvietes palienē, kur no pašu ganāmpulka govju piena top dabīgs saldējums bez e-vielām un augu eļļām, ar samazinātu cukura daudzumu un pašu audzētām ogām, kā arī sieri.
Sieri
Baltais siers, siers ar ķimenēm, siers ar sierāboliņu, kūpinātais siers, krāsnī apceptais siers.
Kā top siers un saldējums
Saldējumu un seru gatavo no pašu saimniecības govju piena. Govis ganās Dvietes palienes bioloģiskajās ganībās, nevis tiek turētas kūtīs. Šādi iegūtais piens saldējumam un sieram piešķir izteiktu, dabiski bagātīgu garšu.
Apmeklētājiem
Saimniecībā var apskatīt govis un teliņus, degustēt sieru un saldējumu. Grupām pēc iepriekšējas pieteikšanās iespējamas siera un saldējuma gatavošanas meistarklases.
Saimniecības kafejnīcā, kas atrodas skaistā vietā ar skatu uz plašo Dvietes palieni, apmeklētāji var nogaršot sierus un mājas saldējumu, kā arī nobaudīt svaigi ceptas vafeles un kafiju.
Kur iegādāties sieru un saldējumu