Ja esat zaļā un veselīgā dzīvesveida piekritējs, ja jums patīk daba un lauku vide, tad „Zaļās brīvdienas” ir tieši Jums. Saimniecībās, kurām piešķirts „Zaļais sertifikāts”, viss rūpīgi pārdomāts, lai saimniekošana būtu draudzīga videi, un vienlaicīgi – atpūta ērta un patīkama cilvēkam. Šīs vietas atrodas tīrā, sakoptā lauku vidē, saimnieki rūpīgi veido apkārtējo ainavu. Bieži tās ir tradicionālas lauku sētas, būvētas un iekārtotas, izmantojot dabīgus, cilvēka veselībai nekaitīgus materiālus - koks, akmeņu mūris, niedru jumti, linu palagi un dvieļi, un arī mūsdienīgi materiāli, kas mazina alerģijas iespējamību. Pārsvarā telpu apdarei izmantotas videi draudzīgas krāsas un apdares līdzekļi, arī telpu kopšanai un veļas mazgāšanai lieto līdzekļus ar ekomarķējumu. Telpās nesmēķē. Daudzviet viesiem piedāvā saimnieku pašu audzētu ekoloģiski tīru pārtiku, dažādas aktivitātes dabā. Saimnieki domājuši arī par bērniem – ir rotaļlaukumi, mājdzīvnieki apskatei, ērtības ģimenēm ar pavisam maziem bērniem. Daudzi saimnieki ir pirts lietu zinātāji, citi spēj aizraut ar interesantiem stāstiem par dabu, vietām un lietām apkārtnē. „Zaļo sertifikātu” piešķir naktsmītnēm, ražojošām saimniecībām un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem.
Vairāk par "Zaļo sertifikātu" lasiet šeit.
| Pārskats | Detaļas |
|---|---|
|
Latvija
Mājas vīna ražotne "Tēviņi"Apsaimnieko Austrumkursas augstienes nogāzes, kurās audzē vīnogas, jāņogas un citas Latvijai raksturīgās augļu, ogu un dārzeņu šķirnes. Uzņēmumā taupa enerģiju, ūdeni. Apmeklētājiem stāsta par seno Kurzemes sētu, Latvijas laukiem raksturīgo saimniekošanu un vietējās produkcijas ražošanu. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
|
Latvija
Spēka pirts & viesu namsSaimniece piedāvā dažādus pirts rituālus - dzimšanas dienas, dāmu, terapeitisko pirts rituālu, masāžas; aromdiagnostiku un terapiju. Uzņēmumā tiek izmantoti atjaunojamie energoresursi, elektrība tiek taupīta ar sensoru palīdzību, šķiro atkritumus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
|
Latvija
Turaidas"Turaidas" ir bioloģiskā saimniecība, kurā ar videi draudzīgām metodēm tiek ražotas zāļu tējas un medus. Apmeklētāji var iepazīties ar zaļās saimniekošanas principiem, iegādāties šeit ražoto produkciju. Saimniece no klūgām, kuras iegūst grāvmalēs, taisa skaistus un praktiskus klūgu pinumus. |
|
|
Latvija
ZELT Smiltsērkšķu dārzsSaimnieki audzē smiltsērkšķus, no kuriem iegūst dažādus pārstrādes produktus - gan miesai, gan garam. Uzņēmuma zaļā būtība izpaužas tādējādi, ka pārstrādāta tiek ikviena smiltsērkšķa krūma daļa - gan ogas, gan pats krūms, tādējādi radot bezatkritumu tehnoloģisku procesu. Ir uzbūvēts jauns, moderns apmeklētāju centrs, kurā var uzzināt par smiltsērkšķiem, to pārstrādes produktiem, kā arī degustēt un iegādāties produktus. |
|
|
Latvija
Atpūtas parks LaumasDabas izziņu un pastaigu takas. Bišu taka – aizraujoša informācija par bites dzīvi, iespēja iejusties bitenieka arodā – vērot dzīvi bišu stropā, kāpt kokā ar seno dravnieku ierīces – dzeiņa palīdzību, vaska sveču liešanas darbnīca un biškopības produkti. Meža taka, Augu taka – dekoratīvie augi lauku ainavā, Putnu taka – putnu izcelšanās vēsture, interesanti fakti par putnu pasauli. Grupu apmeklējums iepriekš jāpiesaka!!! |
|
|
Latvija
Viesu nams SaulgriezesAtrodas netālu no dabas parka “Bernāti”. Apkārtnē ir iespēja doties pastaigā pa priežu mežu, 500 m attālumā atrodas Bernātu pludmale. Apartamentu viesiem ir pieejams bērnu rotaļu laukums un ugunskura vieta. Dzīvokļi ir piemēroti ģimenēm ar bērniem. Uzņēmums ir atbildīgs pret dabas resursu izmantošanu – šķiro atkritumus, taupa ūdens resursus un ir izveidojis bioloģiskās attīrīšanas iekārtas. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
|
Latvija
"Ārpus laika"Viesi var palikt interesantās kupolmājās ar īpašu dizainu. Pērnajā gadā ir uzstādītas ar saules paneļiem lādējamas lampas, kustību sensori, saliktas papildus LED lampas. Ar videi draudzīgām krāsām noklāts jumts. Viesi var uzlādēt elektroautomobiļus. |
|
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Drubazas""Drubazas" ir viena no Latvijas paraugsaimniecībām, kas kopj un uztur pļavu, kas veidojušās Abavas senlejas nogāzēs, daudzveidību, gan pļaujot, gan turot savvaļā pielāgotos mājlopus. Saimnieks vada ekskursijas, stāsta par pļavu apsaimniekošanu. Sadarbojas ar Latvijas Dabas fondu un īsteno ar dabas aizsardzību saistītus projektus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
|
Latvija
Atpūtas komplekss "PAZUST PRIEDĒS"Atpūtas komplekss "Pazust Priedēs" ir jaunizveidota atpūtas vieta Bernātu ciemā – netālu no dabas parka “Bernāti”. Atpūtai pieejamas divas brīvdienu mājas - "Saulrieta" un "Saullēta" māja un atsevišķa pirts māja. Saimnieki ar cieņu izturas pret kāpu zonu, šķiro atkritumus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
|
Latvija
NeptūnsRestorāns “Neptūns” atrodas Ķemeru Nacionālā parka teritorijā, tādēļ aktīvi sadarbojas ar nacionālā parka administrāciju, piedaloties dažādos parkā organizētajos pasākumos kā uzticams sadarbības partneris. Ēdienu receptēs izmanto arī produkciju, kas audzēta Latvijas lauku saimniecībās. Piedalās Jūrtakas un Mežtakas voluntieru kustībā. |
|
|
Latvija
UpenīteLauku māja "Upenīte" atrodas Ciriša ezera dienvidu krastā. Saimniecība, kur izkopj latgaliskās tradīcijas un galdā liek Latgales ēdienus, ražo piena izstrādājumus (arī sieru), audzē vietējos kultūraugus (var iegādāties) un piedāvā latgaļu melno pirti, kur par pirtniekiem talkā iet paši saimnieki. Organizē toršu cepšanas meistarklases. Latviešu virtuve: Zemnieku zupa (krupņiks ar guļbim), guļbešnīki, kartupeļu desas (rīvēti zaļi kartupeļi ar saceptu žāvētu cūkgaļu un sīpoliem), upenes ar putukrējumu, ķimeņu standziņas, lauku zāļu tējas, biezpiens ar krējumu, rūgušpiena pankūkas. Īpašais ēdiens: Cepeškrāsnī cepta karpa vai līnis no pašu dīķa. |
|
|
Latvija
Muuski GlempingsAtrodas Veclaicenes aizsargājamo ainavu apvidū, Igaunijas pierobežā, skaistā vietā – Alūksnes augstienes nogāzēs. Šī ir arī gājējiem draudzīga vieta. Glempings veidots ar cieņu pret vidi vecā mājvietā, iekļaujoties apkaimes ainavā. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
|
Latvija
Baldone Forest RetreatAtrodas Baldonē, netālu no vietas, kur savulaik kursējis leģendārais Baldones – Ikšķiles zirgu tramvajs jeb trulītis. Saimniece aktīvi sadarbojas ar vietējo kopienu, pēta Baldones apkaimes vēsturi, vada ekskursijas un stāsta par Baldones vēsturisko kūrortu, sēravotiem un sanatoriju. Energoefektīva sadzīves tehnika, rekonstruēta pirts. Ir nomainīts atkritumu operators – ir uzstādīts konteineris stiklam, papīram un plastmasai, izveidota biokomposta kaste. Nomainīta terases virsma (no lapegles dēļiem). |
|
|
Latvija
BirzīSaimnieki iegūst bērzu sulas, no kurām ražo bezalkoholiskos dzirkstošos dzērienus. Tām pievieno piparmētras u.c. tradicionālās latviešu garšvielas, izmantojot vevecāku receptes. Saimnieki izvadā ekskursijā pa saimniecību, piedāvā produkcijas degustāciju un iegādi. Ir uzsāktas sarunas par saules paneļu izvietošanas iespējām. Ir uzstādīta uzbraucamā platforma cilvēkiem ar ratiņkrēslu - ēkā, kur notiek prezentācijas. Ir izveidotas jaunas, modernas WC klientiem. Bērzu sulas pudeleles ir saskaņotas visu 3 Baltijas valstu depozīta sistēmā. |
|
|
Latvija
OTTO Hotel & SunViesnīcā rūpējas gan par dabas resursu taupīšanu kopumā, gan arī par piekrastes vērtību saglabāšanu. Uz viesnīcas jumta tiek audzētas garšvielas, kas tiek pasniegtas viesiem restorānā, gatavojot maltīti. |
|
|
Latvija
PILSĒTNIEKISaimniecībā iegādāts un uzstādīts jauns – efektīvāks granulu katls. Atrodas blakus Ķemeru nacionālajam parkam, tādēļ aktīvi sadarbojas ar parka administrāciju, iekļaujoties kopējā ĶNP piedāvājumā (piemēram, piedalās dažādos tā organizētajos pasākumos "Ceļotāju dienas" u.c.). Sadarbojas ar vietējiem mājražotājiem un bioloģiskajām saimniecībām. |
|
|
Latvija
MEŽINIEKU MĀJASViesu māja atrodas netālu no Aglonas (pie dabas parka “Ciriša ezers”), kaimiņos „Upenītei”. Bioloģiskā saimniecība. Ir izveidota dabas izziņas taka, bērnu laukums, kur var iepazīties ar lauku mājdzīvniekiem, kā arī ekovirtuve, kur var baudīt saimnieces gatavotos latgaļu ēdienus. |
|
|
Latvija
Eco Boutique CEĻMALAS“Ceļmalas” atrodas Aglonā, netālu no Aglonas bazilikas. Saimniece izveidojusi ļoti skaistu ziedu dārzu, bet siltumnīcās gatavojas veselīgi dārzeņi, no kuriem tiek gatavota maltīte klientiem. Ir uzstādīts jauns siltumsūknis un saules bateriju paneļi (uz jumta). |
|
|
Latvija
no 50 EUR / DBL
ZiedkalniAtrodas klusā vietā, Slīteres Nacionālā parka teritorijā pie bijušā Vīdāles ezera, kura vietā viļņojas t.s. Ezerpļavas. Dabas tūristi var vērot dabu un zvērus, kas dažkārt ganās Ezerpļavās. |
|
|
Latvija
MIĶEĻBĀKAKempings izvietots kāpu zonā, vēsturiskajā Lībiešu krastā. Viesi var izmitināties gan kempinga mājiņās, gan dzīvot teltīs vai pieslēgt treilerus. Servisa mājā var izmazgāt veļu. Kempinga atkritumi tiek šķiroti. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|