Кабачки

Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.

Обзор Подробности
N/A
Латвия

Корчма «Раганас кекис» («Кухня ведьмы»)

Находится на обочине шоссе Мурьяни – Валка (A3) и легко узнаваема по строению и всевозможным сказочным образам, которые установлены во дворе корчмы.

Латышская кухня: Супы (холодный свекольный, фасолевый, из кислой капусты, щавелевый), жареная свиная голень, кровяная колбаса, свиные ребрышки, ягодный кисель с хрустящими овсяными хлопьями, слойка из черного хлеба.

Особое блюдо: «Огненный суп кухни ведьмы».

Расстояние от столицы47 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми
N/A
Литва

Berneliu uzeigas in PLC Akrapolis

Piedāvā ļoti gardus Lietuviešu tradicionālos ēdienus. Var pieņemt līdz 80 personām. Pieņem bankas kartes, pieejama autostāvvieta.

Расстояние от столицы104
N/A
Латвия

Cafe "Milly"

Atrodas ļoti skaistā vietā – Krimuldas muižas kompleksa teritorijā, vienā no muižas vēsturiskajām ēkām. Mājīgs interjers, mākslinieka J. Annmaņa apgleznotas sienas. Piedāvā turpat muižā darinātos mājas vīnus un „Muižas stipro”. Garšīgas tējas, uzkodas un siltie ēdieni.

Расстояние от столицы55 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Eklers

Гостеприимное кафе и кондитерская в самом центре Сигулды. В предложении – салаты, супы и другие горячие блюда, булочки и пирожные.

N/A
Латвия

Корчма «Айтиньлаувас»

Находится на 22 км шоссе Рига - Лиепая (A 9). Блюда готовятся г.о. из даров леса. Интерьер выполнен в тематике охотничьего промысла. Рядом размещен загон с ланями.

Латышская кухня: Жаркое из косули, жаркое из кабана, стейк из оленьего окорока, жаркое из баранины, фаршированная ручейная форель.

Расстояние от столицы40 Месяцы активного сезона1-12 Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Корчма – кафе «Смецерес крогс»

«Смецерес крогс» находится недалеко от Мадоны, в долине Смецерского бора, на обочине дороги. Здание «Смецерес крогс» построено в 17 в., и сейчас  здесь расположен современный комплекс отдыха – гостиница, корчма - кафе, музыкальный клуб. 

Латышская кухня: Соус из лисичек, серый горох с салом, ячменная каша с мясными шкварками, овсяная каша с вареньем, картофельные блины, бычьи яйца, дичь (косуля, олень, лось, бобр), фаршированный поросенок.

Особое блюдо: Приготовленная из своего рыбопитомника форель.

Расстояние от столицы165 Месяцы активного сезона1-12 Предлогают ночлег Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми
N/A
Литва

Majas restorans "Kacės virtuvėlė"

Mājas restorāns mājīgā, autentiskā lauku vidē, kur tiek pasniegti lauku ēdieni, uz galda celtas svaigas jūras veltes, kuras atceļojušas no Francijas, Spānijas vai Norvēģijas, kā arī vietējās, pašu saimnieku kūpinātas zivis. Ēdienkarte tiek radīta katru dienu no jauna, kas ikdienā ļauj piedāvāt svaigus produktus.
 

 

Расстояние от столицы100
N/A
Латвия

Корчма «Приедес крогс»

Находится в Этнографическом музее Латвии под открытым небом. Обустроена висторической корчме, которая из Вецумниеки перевезена в музей, сохранив сквозной вертикальный дымоход над очагом (апвалкдуменис), печь для выпечки хлеба и др. Питание можно объединить с участием в коллективе народной музыки и ремесленничества. Организуют «Латышскую свадьбу».

Латышская кухня: Бутерброды с килькой, минога, фаршированная щука, луковый клопс, бычьи яйца в сметанном соусе, приготовленный на гриле поросенок, деревенский хлеб, испеченный самими деревенский хлеб, на костре сваренный суп, блины.

Особое блюдо: Жаркое в брусничном соусе от корчмы «Приедес крогс».

Вечеринки и праздники Расстояние от столицы14 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Ресторан JANOGA

Ресторан и отдел кулинарии расположены на въезде в Цесис со стороны Валмиеры. Современный интерьер, непринужденная атмосфера и вкусная еда из продуктов, выращенных местными крестьянами. В меню богато представлены не только мясные и рыбные блюда, но предлагается и большой выбор блюд для вегетарианцев.

Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
N/A
Латвия

Кафе «Пилс»

Находится в гостевом доме «Пилс» недалеко от городища Кандавских рыцарей и Пороховой башни, на которые открывается вид с летней террасы.

Латышская кухня: Гороховый суп-пюре, домашний суп с фрикадельками, крем-суп из боровиков, холодный свекольный суп, жареная свинина, домашние котлеты, фаршированная камбала, картофельные блины, слойка из черного хлеба.

Расстояние от столицы94 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Предлогают ночлег