Die alten Traditionen der Valmiermuižas Gastfreundschaft fortführend, laden die neuen Besitzer der Brauerei ein das Landgut mit Umgebung und Brauerei kennenzulernen! Hier wird den Besuchern erklärt und gezeigt, wie die reiche Geschichte von Valmiermuiža die Bierbrauerei beeinflusst hat, und wie man von natürlichen Rohstoffen langsam „lebendiges” Bier braut. Alle können erfahren wie man am besten Bier genießt um dessen richtigen Geschmack zu spüren, und was man am besten dazu isst. Eine Besichtigung ist jeden Tag möglich, mit vorheriger Anmeldung. Der Besuch und das Kosten dauert ungefähr 1,5 h.

Das Wirtshaus "Valmiermuižas alus virtuve" popularisiert die Bierkultur in Lettland. Für die Vorbereitung von Mahlzeiten wird hier Bier als ein passender Bestandteil von Mahlzeiten verwendet. In einer für heutzutage charakteristischen lettischen Art werden von den lokalen Produkten Speisen und Bier-Vorspeisen vorbereitet. Im Sommer ist hier ein Biergarten geöffnet. Hier wird das Traditionelle mit dem Gegenwärtigen verbunden.

Lettische Küche: Geräuchertes Schweinefleisch, Filet eines Zanders aus dem See Burtnieks, Püree aus grünen Erbsen. Als Beilagen: Preiselbeeren, Quitten, Kürbisse, Birkensäfte und Steinpilzsoße.

Das besondere Gericht: Im unfiltrierten Bier des Winters gehaltene Schweinefleischscheibe.

Apskatāmi un iegādājami > 40 Latgales amatnieku darbi. Te piedāvā senlatgaļu tērpā ģērbta gida stāstījumu Suprādku istabā par seno baltu cilšu dzīvi, amatniecības rašanos un attīstības vēsturi, senajiem ētikas un darba likumiem, tradīcijām, arī arodu demonstrējumus un seno amatu iemaņu apgūšanu. Grupas var ieturēt pusdienas ar latgaļu ēdienu, maizes un dzērienu gatavošanas prasmju skolu Latgaļu kukņā. LAC ir piešķirta Latviskā mantojuma kultūras zīme.

Saimniecība "Ūši" atrodas vēsturiskajā lībiešu apdzīvotajā teritorijā Latvijas ziemeļrietumos, ko mūsdienās mēdz dēvēt par Lībiešu krastu, un specializējas lībiešu tradicionālo ēdienu gatavošanā. Saimniecība piedāvā iepazīt lībiešu garšas un izzināt viņu tradicionālo ēdienu gatavošanas paradumus. Saimniece demonstrē Ziemeļkurzemes tradicionālā ēdiena - sklandrauša gatavošanas procesu, kas ir reģistrēts arī kā tradicionālais Latvijas produkts.

Apmeklētājiem tiek piedāvātas sklandraušu gatavošanas meistarklases grupām līdz 10 cilvēkiem, kā arī degustācijas un tradicionālo ēdienu maltītes brīvā dabā grupām līdz 50 cilvēkiem. Tāpat iespējama ekskursija kājāmgājējiem „Pastaiga industriālās Kolkas vēsturē” ar teatralizētiem elementiem un Latvijas labāko šprotu degustāciju. Pieejamas arī nakšņošanas iespējas kempingā un brīvdienu mājā.

“Izglīto. Rada sajūtas. Iedvesmo” – tie ir aveņu audzēšanas saimniecības “Mūsu avenes” atslēgas vārdi. 

Saimniecības pamatspecializācija ir vasaras un rudens aveņu audzēšana, taču papildus tam saimniecībā tiek audzētas arī krūmcidonijas, sausserži, zīdkoki, rabarberi un dažādi sezonas dārzeņi.

Sākot ar 2023. gadu, saimniecība piedāvā izzinošas un interaktīvas ekskursijas pa saimnniecību. Ekskursijas laikā uzzināsiet par saimniecības saimniekošanas pieeju, kas tiek balstīta un bioekonomikas un aprites ekonomikas principiem, kā arī iepazīsiet aveņu audzēšanas un novākšanas knifus. Īpašu noskaņu ekskursijai piešķirs kupola telts, kas atrodas aveņu laukā, un ļauj saimniecības apmeklētājiem izbaudīt unikālo skatu.

Kupolu ir iespējams arī izīrēt. Tāpēc, ja esat iecerējuši kādu īpašu un neparastu vietu svinībām vai fotosesijai – kupols aveņu laukā būs izcila izvēle!

Alus darītava tika uzcelta 1971. gadā. Laikam ritot, tā ir attīstījusies un kļuvusi par mūsdienīgu, augstas kvalitātes un dabīgu dzērienu ražotni. 

Ekskursijas laikā uzzināsiet, kādi ir alus un kvasa brūvēšanas pamatprincipi un noslēpumi, kā vislabāk putojošo dzērienu baudīt, lai atklātu tā īsto garšu.

Būsiet aculiecinieki tam, kā laika gaitā mainījusies TĒRVETEs alus darītava, kā arī tam, kādas priekšrocības sniedz moderno ražošanas tehnoloģisko iekārtu izmantošana ražošanā. Jūs sagaidīs viesmīlīga un zinoša uzņēmuma pārstāve, kas pavadīs šajā nelielajā ceļojumā, dalīsies informācijā un atbildēs uz jautājumiem, ja tādi radīsies. Pēc nelielas ekskursijas pa ražotni omulīgā degustācijas zālē tiks demonstrēta informatīva 10min. gara filmiņa par nu jau 50 gadus ilgo alus brūvēšanu Tērvetē. Kā patīkamu ciemošanās noslēguma akordu piedāvāsim nobaudīt visus mūsu veldzējošos dzērienus ar nelielām uzkodām.

Lauku sēta Mini zoo "Priedītes" atrodas Limbažu novadā un piedāvā apmeklētājiem atpūtu kopā ar lauku sētas dzīvniekiem. Iespēja uzzināt izglītojošu informāciju par katru dzīvnieku sugu un to paradumiem. Apmeklētāji var dzīvoties trušu dārzā, kur apkārt skraidīs ap 40 trušiem, bet kopumā ir ap 100, vēl saimniecībā iespējams samīļot pundurkaziņas, aitiņas, zīdītājgovis, vistas, kā arī īpašos Īru tinkeru zirgus. Piedāvā arī izjādes ar zirgiem.

Pirts "Pie saimnieka" piedāvā relaksējošu atpūtu draugiem, ģimenēm, neformālām biznesa tikšanās reizēm. Pirtī iespējams izbaudīt attīrošas procedūras mierīgā lauku vidē.

Pieejami pirts rituāli pie sertificēta pirtnieka Mārča Kronberga, kā arī tiek piedāvāta pirts noma ar ērtu pēršanai un skrubēšanai paredzētu guļamo lāvu, karstā zāļu kubla noma. Viss ir paredzēts, lai relaksētos, attīrītu ķermeni un garu!

Sajūtu dārzs, kur smaržo peonijas, dzied putni un sirds gavilē! "Romju pojenes" dārzā aug aptuveni 730 dažādu šķirņu peonijas, kas ikvienu apmeklētāju priecēs ar savu smaržu, krāsu un formu dažādību. 

Atrodas Tukuma novadā, Irlavas pagastā, ~1 km attālumā no Viesatas upes loku dabas takas.

Dārzs pieejams peoniju ziedēšanas laikā (jūnijā) no plkst. 09:00 - 20:00.

Piekūnos piedāvā latviskos pirts rituālus, kur pēršanās process apvienots ar tautas dziesmām un zāļu tējām. Pēcāk atpūtu var baudīt senlatviešu stilā no apaļkokiem veidotās gultās. Kopā ar saimniekiem var doties pārgājienos un uzzināt - kā mūsu senči ir sadzīvojuši ar dabu - augiem, akmeņiem, enerģijām.

Pirtniece Anita Ločmele Gaiziņkalna pakājē ar moto: “Ejam labvēlīgajā un gudrajā dabas enerģētiskajā plaukstā.” Skatīt naktsmītni Nr. 147.

Bioloģiskajā lauku saimniecībā taisa ābolu čipsus, sulas, cidoniju sukādes, marmelādi, sīrupu, cidonijas sīrupā, bioloģiskās olas, medu, dārzeņus, liepziedu tēju, lielās lauku pupas u.c. bioloģiski ražotus produktus.  Jaunieviņu laukos un pļavās kopš 2002. g. ganās savvaļas zirgi, kurus var apskatīt gida pavadībā. Saimniecībā atrodas arī viesu māja ar pirti.