Countryside Goodies

Ēdienkarte: 

• 3 plānas pankūkas ar ievārījumu un saldējumu.

Piedāvājuma cena: 1.50 EUR/porcija

Muižas gaspažas plānās pankūkas. Pasākuma dienā būs arī lietišķās mākslas studijas “Pīne” dalībnieču un apkaimes rokdarbnieču meistarklases. Ja viesi piedalīsies meistarklasēs, tad līdzi būs ņemami gatavotie darbiņi.

Ēdienkarte: 

• Ugunskurā lēni gatavots beku gruboto pasniegts ar lielu zaļumu kušķi.
• Āboļmaize pasniegta ar vietējā pļavā lasītu zāļu tēju.
• Viduslaiku  krāsnī cepta garda rupmaize pasniegta ar vietējo bišu medu.
• Sulīgi āboļi no pils dārza.
• Īpašai noskaņai vīns no pils pagraba.

Piedāvājuma cena: 

Beku gruboto (pamatrikte) - 2 EUR

Āboļmaize ar tēja un rupmaize ar medu -  1 EUR

Kaligrāfijas dzīres viduslaiku stilā ar ugunskurā  gatavotu ēdienu un citiem baudāmiem labumiem dvēseles un miesas labsajūtai. Kaligrāfijas meistarklases, kaligrāfijas darbu izstāde,ekskursija pa Bruņinieku pili, līnijdejas, dzīvā ģitāras (vai kāda cita) mūzika - tas viss mājas kafejnīcā "Es rakst’ a’ rok’". Līdzi varēs ņemt savu pagatavoto galda karti, ar roku uzrakstīto un apzīmogoto mīlas vēstuli un citus kaligrāfijas darbiņus. 

Ēdienkarte: 

• Bukstiņbiezputra ar zaļumu piedevu;
• Lielās ogas sacepums ar kļavu un plūškoka pilienu no muižas parka krājumiem;
• Pašceptas maizes kvass un muižas akas dzidrais malks.

Piedāvājuma cena: 3,51 EUR/pers. 

Pēc senām muižas ēdienu tradīcijām – “Bukstiņš ar zosti Zaļumballē un maizšķēli”, “Dzeltennašķis ar kļavu un plūškoka piešprici” un “Garoziņš – Uz veselību!”. Ja  epidemioloģiskā situācija septembrī ļaus kuplināt šo pasākumu,  būs arī muzikāls sveiciens, izzinošs vides objekts “Zaļā taka” muižas parkā, seno sadzīves priekšmetu un darbarīku ekspozīcija. Radoši mākslinieciska aktivitāte – “Glezno pats!” un “Laimes aka”. 

Ēdienkarte: 

Uzkoda:

• Auksto uzkodu plate
• Harčo zupa

Pamatēdieni:

• Hačapuri
• Mtsvadi (cūkgaļas šašliks) ar dārzeņu salātiem

Dzērieni:

• Mājas limonāde

Saldumi:

• Čurhčella (dažādu veidu rieksti vīnogu sulā)

Piedāvājuma cena:

Aukstās uzkodas - 4 EUR

Uz ugunskura vārīta Harčo zupa - 4 EUR

Hačapuri (30cm) - 7 EUR

Mtsvadi (cūkgaļas šašliks) ar dārzeņu salātiem un divu veidu mērcītēm -  7 EUR

Mājas limonāde - 1 EUR

Čurčella - 4 EUR

Autentiska gruzīnu virtuve. Mājas kafejnīcas dienas laikā tiks sniegts īss ieskats gruzīnu kultūrā un mākslā. Būs iegādājamas garšvielas un ēdienkartē pieejamais ēdiens līdzņemšanai.

Ēdienkarte: 

• “Jūliusa kabači” – cepti, panēti kabači;
• “Freileņu deserts” – krēms ar ogām;
• “Vešerienes zupa” – sezonālo dārzeņu zupa;
• Vietējo saimniecību ražojumi (ķiploki, mellenes, kartupeļi, tomāti) un vietējo saimnieču gardumi (kūkas, rolbiskvīts).

Piedāvājuma cena:

Muižas restorācijas ēdienkarte būs dažādām gaumēm, vēdera tilpumiem atbilstoša. Pasākuma dienā, būs arī stāsts par muižu, radošās darbnīcas, senās spēles, krāsojamā grāmata, vietējo produktu degustācija. Līdzņemšanai nelielos daudzumos būs iespēja iegādāties vietējo saimniecību produkciju. 

Ēdienkarte: 

• Zupa no dārzeņiem;
• Atveldzēšanai ogu morss no pašu lasītām dārza un meža ogām. 

Piedāvājuma cena: 1.50 EUR

Uz ugunskura vārīta “Lauku zupa” no mazpulcēnu ar mīlestību audzētiem un koptiem dārzeņiem. Iespēja apgūt prasmi staigāt uz koka kājām un tuvāko dižkoku apskate, kā arī iespēja uzzināt K. Valdemāra saistību ar šo ēku un vietu. Līdzņemšanai iespējams iegādāties mazpulcēnu izaudzētos dārzeņus un ogas.

Ēdienkarte: 

• Melnā plūškoka ogu dzēriens;
• Ābolu plātsmaize;
• Plūškoka ogu ievārījums.

Piedāvājuma cena: 3 EUR (izstāde, cienasts), 5 EUR (izstāde, cienasts, radošā darbnīca)

Caur mākslas baudījumu līdz melnā plūškoka labumiem. Pasākuma dienā būs arī gleznu un grafikas izstāde, rotaslietu – auskaru, piespraužu veidošana. Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties melnā plūškoka sīrupu, dizaina rotaslietas – auskarus, piespraudes, brošas, mākslas darbus – gleznas, grafikas. 

Ēdienkarte: 

• Frikadeļu-dārzeņu zupa;
• Kartupeļu pankūkas ar dažādām piedevām;
• Saldējums ar ogu mērci vai putots biezpiens;
• Zāļu tēja, kafija;
• Plātsmaizīte, speķa pīrādziņi.

Piedāvājuma cena: 5-10 EUR

Pankūkas mājas gaumē ar piedevām sēnā lauku sētā Uguņos. Līdzņemšanai būs iespēja iegādāties ēdienu un vietējos labumus. 

Ēdienkarte: 

• Aukstie vistas salāti ar mango-čili mērci;
• Dārzeņu uzkodas ar mērci;
• Kafija/ Tēja;
• Sezonālie dzērieni;
• Wok nūdeles ar dārzeņiem un vistu;
• Mīdiju-puravu zupa;
• Apgrieztā ananāsu kūka;
• Klasiskā citronu tarte.

Melnais caurums jeb “Rītu” virtuozā virtuve un skaņu melodrāma. Apmeklētājiem tiks piedāvāts apmeklēt augu un dzīvnieku takas atpūtas vietā „Rīti” kā arī noteiktos laikos apmeklētājiem būs iespēja ļauties klasiskās un populārās mūzikas melodijām. 

Ēdienkarte: 

• Uzkodas “Kibinai” – gaļas pīrādziņi;
• Pamatēdiens “Cepelīni ar gaļu”;
• Trīs dažādi deserti – “Šokolādes desa lietuviešu stilā”, “Biezpiena kēksiņi”, “Čia sēklu pudiņš”
• Dzērieni – mājas limonāde, zāļu tēja, kafija, ūdens.

Piedāvājuma cena:

“Kibinai” 1.5 EUR/gb.

Cepelīni – 3 EUR

Deserts 1 EUR/gb.

Limonāde, kafija – 0.50 EUR

"Lietuviešu garša Kurzemē".

Ēdienkarte: 

• Ābolu pīrāgs;
• Burkānu pīrāgs u.c.;
• Ābolu, ķiršu, jāņogu , upeņu un citu sulu dzērieni.

Piedāvājuma cena: 0.20 - 2.00 EUR

Dažādu veidu “Dievmaizītes” / konditorejas izstrādājumi/ un sarkano sulu “parāde”- degustācija. Būs iespēja klausīties kokļu skaņās un piedalīties dārza spēlēs. Uzzināt baznīcas vēsturi (baznīca šogad atzīmē 375 gadadienu). Baznīcas dārzā - ziedu izstāde. Līdzņemšanai būs iespējams iegādāties mazpulcēnu savākto un sagatavoto produkciju (tējas, ogas u.c.).