Saimniece Santa gaidīs jūs Lībiešu saieta nama pagalmā, kur būs iespēja uzzināt, kas ir Kolkas stragnams, un nobaudīt dradžus un skābputru!

• Mājas kafejnīca atvērta 1. jūnijā no plkst. 12.00 līdz 16.00.
• Apmeklējums līdz 10 cilvēku lielām grupām.
• Ja plānots ierasties grupā vairāk par 10 cilvēkiem, lūdzam iepriekš pieteikt apmeklējumu.
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā!

Pie Slīteres bākas jūs gaidīs saimniece Līga un piedāvās ēdienus, kādus pirms 36 gadiem šajā dienā pasniedza viņas kāzās.
Ēdienkartē – “Kurzemnieku kāzu zupa”, “Muzikantu gaļa” un īpašās kurzemnieku kāzās ēstās kūkas “Gulbīši”.
Kafejnīcā piedāvās arī Ziemeļkurzemei raksturīgos ēdienus – sklandraušus, skābputru un svīdenes. Būs iespēja nogaršot tēju 

“Ančiņu vasara” (augi vākti Ances pļavās, mežos, upes krastos) un pagatavot Slīteres ceļotāju dienas smaržu maisiņu no augiem.
Būs iespēja piedalīties sklandraušu cepšanas darbnīcā un pagatavot sklandrausi līdzņemšanai.
Varēs iepazīties ar Ances rokdarbnieku kopas Paukers dalībniekiem un vērot tos darbībā, kā arī pašiem iemēģināt roku dažādās amatu prasmēs (tapošanā, pērlīšu rokassprādžu aušanā). Būs apskatāma rokdarbnieku kopas Paukers cimdu izstāde “100 cimdu pāri Latvijas simtgadei”.

Saimniece Līga pastāstīs, ka arī slotas kāti dažreiz dzīvē uzzied.
Par lustīgu noskaņu rūpēsies akordeoniste Līvija Sproģe.

• Kafejnīca būs atvērta 1. jūnijā no plkst. 11:00 līdz 18:00
• Apmeklējums līdz 10 cilvēku lielām grupām.
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā

Netālu no Ēvažu stāvkrasta, “Ēvažu” māju brīvdabas kafejnīcā “Mammas pankūkas” piedāvāsim nobaudīt mājās gatavotus ēdienus: neparastos “Meža rukšu salātus” un “Ēvažu pīrāgu” ar dārza un meža pavasara zaļumiem, pēc vecmāmiņas padoma pukšķināto Bukstiņu biezputru un, protams, visgardākās plānās pankūkas ar kraukšķīgu maliņu un vietējo ogu ievārījumu.
Būs arī kafija, tēja un garšīgās kūciņas “Jūras vējš”, “Riekstkodis” un “Aveņu buča”.
Varēsiet mierīgi atpūsties, izbaudīt nesteidzīgas sarunas un pastaigu līdz jūras stāvkrastam.
Kafejnīcā piedāvāsim iegādāties pļavās lasītas tējas un suvenīrus – jūras izskalotus kociņus ar dažādiem uzrakstiem.

• Kafejnīcā ciemiņus gaidīs 1. jūnijā no plkst. 12: 00 līdz 20:00
• Apmeklējums līdz 15 cilvēku lielām grupām. Grupām vairāk par 10 cilvēkiem nepieciešmas pieteikties iepriekš!
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā!

Mājas kafejnīca “Trušu raibumi” piedāvās pašu mājās audzētu trušu gaļas izstrādājumus dažādos veidos, suvenīrus, gleznas, dzīvnieku apskati, šūpošanos.
Uzkodās: truša gaļas ruletes, pastēte, kūpināta mājas cūkgaļiņa, mājās cepta maize.
Uz ugunskura vārīta foreļu zupa, foreles audzētas pašmāju dīķītī.
Pamatēdiens: pašmājās audzētu trušu gaļas šmorējums lauku gaumē.
Saldēdienā: kūkas, rabarberu plātsmaize, krāsainie pūpēdīši ar svaiga siera mērci un ogām.
Dzērieni: sulas dzēriens, rabarberu kompots.
Būs iespēja samīļot trusīšus un jēriņus, priecēt acis daiļdārzā, apskatīt omītes gleznas, un drosmīgākie varēs pavizināties ar laivu pa dīķi, ievingrināt roku šautriņu mešanā, šūpoties.
Būs pieejami arī dažādi suvenīri no trušu ādiņām un medus no pašmāju bitītēm.

• Kafejnīca atvērta 1. jūnijā no plkst. 12.00 līdz 20.00 un 2. jūnijā no plkst. 11.00 līdz 16.00.
• Apmeklējums līdz 25 cilvēku lielām grupām. Grupām no 10 cilvēkiem pieteikšanās obligāta!
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā!

“Kļavnieku” mājas pirmsākums ir meklējams 1922. gadā, kad zeme tika iedalīta par dienēšanu armijā. Deviņdesmito gadu sākumā saimniecība tika pārņemta un radīta tāda, kāda tā ir redzama šodien.
2019. gads “Kļavniekos” ir pārmaiņu gads ar vīziju – radīt saimniecisku vienumu, no kura plaukt cilvēku iekšējai labklājībai novadā. Šī ir lieliska iespēja jums kļūt par aktīviem atbalstītājiem vīzijas realizēšanā un
aculieciniekiem tās pirmsākumam, vai vienkārši izbaudīt sniegtās emocijas.
Kafejnīcas piedāvājumā būs zviedru galds ar kazas sieru, dārza labumiem, mājās ceptām pankūkām, maizi un labumiem no klēts. Varēs degustēt un iegādāties sklandraušus, speķa pīrāgus, drumstalu plātsmaizi un citus gardumus.
Saimniecībā varēs arī apskatīt kaziņas, saimniecības lauku tehniku, pabaudīt dabu un meditēt.

• Kafejnīca atvērta sestdien, 1. jūnijā no plkst. 12.00 līdz 20.00 un  2. jūnijā no plkst. 11.00 līdz 16.00.
• Apmeklējums grupām līdz 8 personām.
• Būs iespējams norēķināties ar maksājumu karti!

“Kungu mājas kafejnīcas” piedāvājumā ir pēc senas receptes cepta Aleksandra kūka ar baroneses Sibillas tēju, sāta sajūtai platķiļķeni ar žāvētām ribiņām un krējumu.
Aleksandra kūka ir barona bērnu našķis, ar ko viņi mielojās pēc vannošanās, tas bija kā ik sestdienas rituāls pilī.
Būs iespēja apskatīt seno viduslaiku pili.

• Mājas kafejnīca būs atvērta sestdien 1. jūnijā no plkst. 12.00 līdz 20.00 un 2. jūnijā no plkst. 11.00 līdz 16.00
• Grupām vairāk par 15 cilvēkiem pieteikties iepriekš!
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā!

Šajā vēsturiskajā lībiešu ciema sētā ikvienu ciemiņu sagaidīs viesmīlīgā saimniece Ieviņa Svitiņa, kura savus ciemiņus pacienās ar gardiem piekrastes ēdieniem. Šo ēdienu receptes piekrastē ir saglabājušās cauri gadsimtiem, vietējie ļaudis tās gatavo un liek galdā vēl šodien! Ieviņas dzimtas māju vēsture ir cieši saistīta ar Dundagas baronu Osten-Zakenu. Jau no mājas uzcelšanas dienas, šeit dzīvojuši vietējie ļaudis, kas nodarbojās gan ar zvejniecību, gan arī ar lauksaimniecību.
Kafejnīcā varēs nobaudīt sutinātas brētliņas saldā krējuma mērcē ar rūšrāceņiem, skābputru, pašceptu saldskābmaizi ar mājas sviestu, kafiju un tēju.
Būs iespēja piedalīties arī radošajā darbnīcā – svečturu gatavošanā.
Ģipkas “Jokos” var atpūsties arī ārpus Mājas kafejnīcu dienām!

• Kafejnīca atvērta 1. jūnijā no plkst. 12:00 līdz 20:00 un 2. jūnijā no plkst. 11:00 līdz 16:00
• No 10 cilvēku lielām grupām nepieciešams pieteikties iepriekš.
• Norēķināties iespējams tikai skaidrā naudā!

Piedāvājuma centrā būs vecās “Zaļmežu” saimnieces tradicionālie dižrauši (citviet saukti arī sklandrauši, žograuši). Recepte noskatīta pēckara gados Pitragā, iznesta cauri kolhoza laikiem un nodota mazmeitai, kura turpina tos cept ar mīlestību un atbildību.
Dižrauši draudzējas ar sātu, tāpēc galdā būs arī mājās cepti gardumi no citām ģimenes dižsaimniecēm: kēksiņi un pīrādziņi, kanēļmaizītes un ķimeņmaizītes!
Ja Tev pa smalko gribas, un tik tā palaizīties apkārt kā kaķim ap našķi, lūdzu, mēs te kuļam auksto gardumu – saldējumu ar īpatnām garšām un smaržām, un kafija arī būs.
Stipro Tev būs jāiet meklēt pa ciemu, ceram, kādā sētā tiks dzīts un brūvēts! Pie mums – naivie un mīlīgie augļu un odziņu zaptsūdeņi ar šķīstu avota ūdeni aizdarīti.
Un, ja Tu piedomās mierīgs doms, lai ķeras labs loms, pirms Tu brauc šurpu, varbūt būs iespēja noēsties piekrastes zivju labumus – kūpinātas vēja zivis un ar pieredzējušu saimnieces roku dažādi “ietaisītas” reņģītes, citā vārdā – delikateses.
Kad paēsts baznīcas dārzā, aicinām paviesoties baznīcā – piesēst, apcerēt, aizdegt sveci labam nodomam.
Iespēja aizraujošā aculiecinieka stāstījumā uzzināt par Kolkas katoļu baznīcas neparasto ceļojumu no Dienvidkurzemes mežiem līdz Ziemeļkurzemes spicei.
Un, tā kā esam muzikāla ģimene, pamielosim né vien jūsu vēderus, bet arī ausis un sirdis, atskaņojot ko jauku “uz balsīm”, taustiņiem un pūšamiem instrumentiem.
Bērniem būs atvērta “Zaļmežu” bērnu “vasaras māja” – štābiņš vecajā šķūnītī.
Mājas kafejnīcā varēs iegādāties:

 - vietējos suvenīrus (krūzītes, kalendāri, magnēti, krūzīšu paliktņi ar līvu krāsu un šejienes dabas ainavu apdrukām);

 - ģiptīgas zaptītes un frišumlīdzekļus no meža un lauka burciņās;

 - piekrastes zivtiņlabumus gan kūpinātus, gan marinētus, ja Jūras mātei būs bijis labs prāts…

 - dižraušus un mājās ceptas smalkmaizītes

• Kafejnīca būs atvērta sestdien 1. jūnijā no plkst. 12:00 līdz 20:00, 2. jūnijā no plkst. 11:00 līdz 15:00. 
• Apmeklējums līdz 15 cilvēku lielām grupām.
• Norēķināties iespējams tikai skaidrā naudā!

Mājas kafejnīcā «Ziedkalnu Pakalnos» varēsiet baudīt uz ugunskura vārītu zivju zupu no «Ziedkalnu» dīķos ķertām zivīm ar pašceptu maizi, baudīt našķus, kas gatavoti, izmantojot «Ziedkalnos» izaugušos valriekstus, un mūsu pašu medu. Varēsiet nogaršot «Ziedkalnu» mājas vīnu un mūsu vāktās zāļu tējas.
Būs iespēja apskatīt mūsu medus dravu un klausīties putnu dziesmās un, ja paveiksies, vērot no meža iznākušos dzīvniekus.

• Kafejnīca atvērta sestdien, 1. jūnijā no plkst. 11:00 līdz 22:00 un svētdien, 2. jūnijā no plkst. 11:00 līdz 20:00
• Apmeklējums līdz 40 cilvēku lielām grupām. Grupām no 10 cilvēkiem, lūdzu, pieteikties iepriekš!
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā!

Jūras smaržu ieskautā “Mežmaļu” sētā tevi mīļi sagaidīs ar pašu zvejotu reņģu filejām dažnedažādās īpašajās marinādēs, kā arī ar mājās kūpinātiem zivju gardumiem.
Būs iespēja nogaršot kūpināto brētliņu “Ķopsi” ar pašceptu sēklu maizīti, piedāvāsim arī gardo “Parašūta zupu”.
Saldajā varēsi nobaudīt pašceptu biskvīta ruleti “Rabarberu vējš” un omītes sklandrausi ar kafiju vai lauku pļavas tēju.
Par piemiņu no Kolkas varēsi iegādāties bērnu un mazbērnu darinātos suvenīrus un, ja jūrā nepūtīs vējš, tad būs arī iespēj izlaist ar laiv pa jūr!
Mūsu gardumus varēs iegādāties arī līdzņemšanai.

• Kafejnīca būs atvērta 1. jūnijā no plkst. 12.00 līdz 20.00 un 2. jūnijā no plkst. 11.00 līdz 18.00
• Apmeklējums līdz 30 cilvēku lielām grupām.
• Ja plānots ierasties grupā vairāk par 10 cilvēkiem, lūdzam iepriekš pieteikt apmeklējumu.
• Norēķināšanās tikai skaidrā naudā!

Ūšu sētas nosaukums, tāpat kā tās ļaudis, ir lībiešu cilmes. Sētas saimniece piedāvā iepazīt lībiešu garšas un izzināt viņu tradicionālo ēdienu gatavošanas paradumus.
Pļēds, sklandrauš, drupšiņzup, drādž, skābputr, drupanmaiz, knapsieriš … Tie nav nekādi svešvārdi, bet gan Ziemeļkurzemes lībiešu tradicionālo ēdienu nosaukumi. Nāc un nobaudi!
Piedāvājums tūristu grupai: pusdienu komplekts – 1)bukstiņbiezputra ar piedevām, sklandrauši, dzērieni – kefīrs, tēja; 2) zivju zupa (vai kāda cita) un sklandrauši, tēja.
Piedāvājuma cena 7,00 EUR/pers.
Būs skatāma izstāde – Ūšu sētas dzīvesstāsts, kā arī varēs iegādāties grāmatu “Ziemeļkurzemes lībiešu tradicionālie ēdieni: Tulgid līvõd kēkõ! Aicinām lībiešu ķēķī!”.
Arī ārpus Mājas kafejnīcu dienām, iepriekš piesakot, lībiešu tradicionālo ēdienu piedāvājums lielākām un mazākām grupām.

• Kafejnīca atvērta 1. jūnijā no plkst. 12.00 līdz 20.00 un 2. jūnijā no plkst. 11.00 līdz 16.00.
• Apmeklējums līdz 40 cilvēku lielām grupām. Grupām no 10 cilvēkiem pieteikšanās obligāta!
• Būs iespējams norēķināties ar karti!

“Pītagos” – mājas kafejnīcā “Pie zilās govs” – gaidīsim visu ceļotājus ar kārtīgām pusdienām. Visi ēdieni un dzērieni gatavoti pārsvarā no vietējām izejvielām. Būs zupa, cepta zivs, grilēta gaļa, dārzeņi un salāti piedevās, grūbu putra ar baraviku mērci vai žāvētu gaļiņu un, protams, saldie ēdieni! Kāds noguris ceļinieks vai jūras braucējs var sakārot pat pankūkas.… Piedāvājumā arī bērzu sulas, siltie dzērieni un cepta maize. Visu varēs arī nopirkt līdzņemšanai!

Visus darboties gribošos gaidīsim ar meistarklasēm. Anitra Tooma mācīs vērt krelles – https://www.facebook.com/SiltasKrelles/
Būs iespēja nopirkt pašu apzīmogotu tējas maisiņu. Visus priecēs Baibas Pilānes cimdu izstāde. Būs nopērkami dažādi ziemas garajos vakaros sarūpēti rokdarbi – roku darbs, no sirds.

Varēs fotografēties ar zilo govi Melleni.

• Būsim atvērti 1. jūnijā no plkst. 10.00 līdz 18.00 un 2. jūnijā no plkst. 10.00 līdz 15.00. 
• Grupām vairāk par 10 cilvēkiem lūdzam iepriekš rezervēt pusdienas!
• Varam uzņemt līdz 50 cilvēku lielu grupu, apmeklējumu iepriekš piesakot.
• Norēķināties iespējams tikai skaidrā naudā!

Mājas kafejnīca “Ciemos pie mācītāja” piedāvā gan senos un jaunos, gan sāļos un saldos meistarstiķus.
Kafejnīcā varēs nobaudīt gan avīzē ceptu siļķi, gan “Klosterpupas”. Desertā – “Kurzemnieks sētā” un “Eņģeļkūka”.
Līdzņemšanai pārdodam pašceptu biešu, burkānu un graudu maizi, burkānu sviestu, pastēti ar pistācijām un koka mīļlietiņas no amatnieka Jura. Muižas telpās varēs apskatīt draudzes locekļu radošo darbu izstādi.
Mājas kafejnīcā varēs satikt mācītāju Kārli Irbi un dzirdēt Vinetu Irbi muzicējam.
Sestdien, 1. jūnijā būs iespēja pa ceļam ieiet Mazirbes dievnamā un plkst. 12.00 pievienoties pusdienas lūgšanai (seksta) un vakarā plkst. 19.30 vakara lūgšanai (vesperes).
Svētdien, 2. jūnijā, plkst. 11.00 gaidīsim jūs uz dievkalpojumu skaistajā Mazirbes dievnamā, kam sekos sadraudzības “brančs” mācītājmuižā.

• Sestdien, 1. jūnijā, būsim atvērti no plkst. 13.00 līdz 19.00.   Svētdien, 2. jūnijā, plkst. 11.00 gaidīsim jūs uz dievkalpojumu    skaistajā Mazirbes dievnamā, kam sekos sadraudzības    “brančs” mācītājmuižā. 
• Sestdien – grupām vairāk par 10 cilvēkiem lūdzam pieteikties iepriekš! 
• Svētdien – savu dalību lūdzam iepriekš rezervēt!
• Norēķināties iespējams tikai skaidrā naudā!