Mīkstais kazas siers garšaugos
Mīkstais kazas siers garšaugos ir vidēji trekns, nenogatavināts kazas siers ar maigu un krēmīgu struktūru. Tā garša variē no patīkami krēmīgas un viegli skābenas līdz pikantākai, nedaudz asai un ar izteiktām dārzeņu un garšaugu notīm.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Kaza |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | Nenogatavināts |
| Tauku saturs | Vidēji trekns |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Maigs, krēmīgs |
| Garšas apraksts | Garša svārstās no maigi krēmīgas un viegli skābenas līdz pikantai, nedaudz asai un izteikti ar dārzeņu notīm. |
| Apbalvojumi |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
