"Лициши"

Лициши — это свежий, невыдержанный козий сыр с мягкой, кремовой и легко намазываемой текстурой. Он обладает нежным вкусом без выраженного аромата, часто ассоциирующегося с козьим молоком. Также доступен вариант с чесночным вкусом.

Свежий козий сыр — это незрелый сыр типа фета, который можно нарезать ломтиками. Он обладает свежим, чистым вкусом без выраженного или характерного аромата козьего молока.

Выдержанный козий сыр Лицишу — это сыр типа феты, созревающий в течение трех месяцев. Он имеет приятную рассыпчатую текстуру, легко нарезается ломтиками, обладает более соленым вкусом и более выраженным ароматом козьего молока.

Сыр «Лицишу» (Līcīšu Goat's Cheese in Oil) — это мягкий сыр, выдерживаемый в течение трех месяцев и подаваемый в маринаде. Он имеет плотную, легко нарезаемую текстуру и характерный, выраженный вкус козьего молока.