"Līcīšu" kazas siers eļļā
"Līcīšu" kazas siers eļļā ir trīs mēnešus nogatavināts mīkstais siers, kas tiek pasniegts marinādē. Tam ir stingra, griežama struktūra un izteiksmīga, spēcīga kazas garša.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Kaza |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 3 mēneši |
| Tauku saturs | 21g uz 100g |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Griežams, stingrs |
| Garšas apraksts | Siers marinādē, jūtama stipra kazas garša |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
