Garšo tik labi, cik izskatās, un izskatās tik labi, cik garšo!

Ēdiens, ko pazīst visā pasaulē – burgers – tiek piedāvāts kafejnīcā “Ziedlejnīca”!

Mājas kafejnīcu dienā atvērsim jūsu garšas kārpiņas neatvairāma salikuma nobaudīšanai. Jaunām sajūtām piedāvājam nogaršot mājas cūkgaļas un meža zvēru apvienojumu burgera sulīgās un mutē kūstošās gaļas kārtā, uz kuras ir mīksta, staipīga siera šķēlīte, kas papildina viena otru. Svaigu, aromātisku, pašu audzētu tomātu šķēles un zaļās salātu lapas piedod svaigumu un vasarīgu garšu.  Grilēto sastāvdaļu apbrūnināšana un sildīšana notiek uz dabīgajām koka oglēm. Tās piedod patīkamu garšu un aromātu, kas ir kā galvenais papildinājums burgera pilnvērtīgai garšai.

Pirms burgeru baudīšanas piedāvājam orientēšanās veidā atrast dažādus punktus un izpildīt uzdevumus Ziedulejas teritorijā un, kas zina – ja izpildīsi visus uzdevumus, iespējams, saņemsi atlaidi burgeram.

Pēc orientēšanās jūs sagaidīs svaigi cepti burgeri, dzērienā atspirdzinošās bērzu sulas, saldajā ēdienā brīnum gardā ābolmaize un pieaugušajiem – “burvīgi ņiprā dzira”. Lai viss norisinātos jautrāk, būs atrakcijas, foto stūrītis, suvenīru gatavošana un labumu veikaliņš, kurā varēs iegādāties vietējo iedzīvotāju pašu gatavotas lietiņas. Vakarā dziesmas pie ugunskura. Ja tev mājās palika draugs, kurš diemžēl laiž garām visu “Ziedlejnīcas” jautrību – nebēdā, varēsi aizvest labumus arī mājās palikušajiem!

Norises vieta: Ziedulejas brīvdabas estrāde.
Laiks: no 10.00 līdz pēdējam apmeklētājam.
Ieteicamais vecums: 0-115 gadi.
Brīdinām: Lai varētu nobaudīt arī citu kafejnīcu labumus, porcijas ir vidēja izmēra!
Veģetāriešiem: pēc Jūsu lūguma gaļu burgeram varam nepievienot.
Sliktu laika apstākļu gadījumā būs iespēja patverties no lietus.

Kāpēc mēs to darām? Lai piepildītu vasaru, organizējot neaizmirstamu dienu tās noslēgumā, kas sniegtu patīkamas emocijas mums un citiem. Kafejnīcas izveidošana liek domāt ārpus ierastā, sniedz nenovērtējamu pieredzi un ļauj iepazīt jaunus un aizraujošus cilvēkus!
 

24. augustā izbaudiet plašo mājas kafejnīcu piedāvājumu un  nāciet arī pie mums. No plkst.14.00 šeit būs vienas dienas kafejnīca ar pilsētniecisku garšu un hipsterīgu vienkāršību. Ielu stilā mēs kūpināsim zivis, grilēsim dārzeņus un pasniegsim dažādas uzkodas, kā arī jauksim kokteiļus.
Šeit būs patīkama noskaņa, jaukas sarunas, meistarklases un sportiskas aktivitātes gan lieliem, gan maziem.
Par muzikālo noformējumu rūpēsies lielisks Djs un izturīgākie vakarā varēs baudīt brīvdabas koncertu. Vārdu sakot – vasaras svinības un atpūta jaukiem cilvēkiem! Ņem savējos aiz rokas un nāc ciemos!

PROGRAMMA:
•    Vienas dienas kafejnīca;
•    Lielo kreppapīra puķu veidošana;
•    Greznošanās ar zelta tattoo 
•    Jautrais volejbols ar lielo, mīksto bumbu bez vecuma ierobežojumiem;
•    XL galda spēles;
•    Arbaleta un loka šaušana pa bundžām;
•    Dj performance;
•    Kokteiļu baudīšana šūpuļtīklos;
•    Brīvdabas kino seanss;
•    Čiliņš un danči līdz rīta gaismai.

*Visas dienas garumā bērni varēs darboties blakus esošajā rotaļu laukumā!
*Visas dienas garumā būs iespēja iegādāties speciālus Alsungai un šai dienai par godu veidotus krekliņus.
 

Riktīg gārd kumāsiņ varēs dabot Suit Rije!

Tu i kūls labīb a spriguļim?
Tu i dziedājs burdon?
Tu zin suit rotaļs un mīkls?
Tu zin, kas i Ū zup?
Tu i ēds cūkrāceņs a leit?
Tu zin, kas i melleņ ķiļķens?
Tu i smeķejs špoktelit un cigoriņ kapej?
Suitos ēd paš un dod ar citim.

• Lai i lustig, pulksten 12 un 16 dziedas “Suit sievs”.
• Pie mums visāds citāds izdarībs būs viss diens gaŗume.
• Būs intresant gan bērnim, gan pieaugušim. 

Tuvus un tālus viesus gaidīs no plkst.10:00 līdz pēdējam apmeklētājam.
Šeit nodarbi atradīs gan liels, gan mazs.

• Pašiem mazākajiem (līdz 5 gadu vecumam) būs gardumu loterija;
• Lielākiem bērniem – spēles;
• Pārējiem viesiem maizes krāsnī tiks cepta maize, ko ēdīs siltu ar medu un sviestu. Klāt piedzers tēju, kas salasīta laukos. Būs iespēja nobaudīt gaļas bumbas ar kartupeļiem, uz uguns vārītu skābeņu zupu un, protams, kā jau kafejnīcā, daudz dažādu gardumu: plātsmaizes, kas mutē kūst, kūkas, cepumus un daudz ko citu.

Līdzi jāņem tukši vēderi un labs garastāvoklis. Tukšām rokām mājās nebūs jābrauc –  visu, ko ēdīsiet paši un kas ļoti garšos, varēsiet iegādāties, lai pārsteigtu mājās palicējus.

Grupām vairāk par 20 cilvēkiem, lūgums veikt rezervāciju.

Uz tikšanos!
 

Kafejnīca darbosies lauku sētā. Mēs nodarbojamies ar gaļas liellopu audzēšanu un esam bioloģiska saimniecība. Mūsu lauku vide ir pavisam vienkārša, – te iespējams apskatīt govis, jaunlopus, sadraudzēties ar suņiem, elpot svaigu gaisu, pakavēties atmiņās, iepazīt senu lauksaimniecības tehniku.

Cienāsim ar vienkāršu, bet ļoti garšīgu uz ugunskuru gatavotu zupu, malkas krāsnī ceptu suitu skābmaizi un sklandraušiem. Visas ēdienu receptes mantotas no iepriekšējām paaudzēm un, gatavojot šos ēdienus, vēlamies savas bērnības garšas ļaut sajust arī mūsu ciemiņiem. Būsim sagādājuši iespēju kādu no ēdieniem pagatavot arī pašiem apmeklētājiem.

Pie mums var droši ierasties arī lietus laikā, jo tad ciemiņus uzņemsim jaunā, plašā šķūnī.
 

Visus mīļi sagaidīs saimniece Skaidrīte Nagliņa ar palīgiem.

Ar tādu domu aicinām nogaršot šim gadalaikam un mūspusei raksturīgus, ļoti veselīgus un sātīgus ēdienus. Visu ēdienu pamatā ir vietējie dārzeņi dažādos veidos un salikumos, kā arī īpaši izvēlētas piedevas.

• Kā pamatēdienu piedāvājam “bakātus” kartupeļus un oglēs ceptu siļķi. Klāt piedzeršanai – rūgušpiens vai arī pašu gatavots “strebjamais”.
• Kā nākamo piedāvājam trīs veidu biezzupas. Pie zupas tiek pasniegta pēc saimnieces īpašās receptes cepta svaiga, veselīga maize ar sviestu.
• Saldajā ēdienā būs dažādu nebalto miltu izstrādājumi – cepumi, kēksiņi, sklandrauši, biezpiena- rabarberu rausis.

Gaidām jūs “Suitu maizes” ceptuves sētā Magoņu ielā 1a, Alsungā!
 

Lauku sēta Jūrkalnē, kur cep maizi gandrīz 100 gadus vecā krāsnī pēc senču metodes. ''Vienas dienas kafejnīcā Suitos'' piedāvās vietējo zvejnieku zvejotu zivju zupu un, protams, maizi, kam pievienots jūras sāļums un piekrastes vējš. Mielosim jūs ar rausi, kas gatavots no saules staru sildītām, rasas pilēm veldzētām un jūras vēja glāstītām dārzā lasītām ogām.

Kafejnīca tiks atvērta 24. augustā 12.00 un darbosies līdz pēdējam viesim.
 

Laipni aicināti “Dreimaņos” – bioloģiskajā saimniecībā “Dzirnas”, kur Laimīgas vistas dēj Laimīgas olas!
Būs iespēja līdzīgi kā Lieldienās sameklēt dēšanas kastē katram savu olu, pabarot un samīļot mazos cālīšus, dārzā no dobes izvilkt pašus dižākos burkānus, lai pamielotos ar svaigi spiestu sulu, pīt ķiploku un sīpolu virtenes.

Piedāvāsim nobaudīt īpašo omleti ar zaļumiem no saimniecībā iegūtām sastāvdaļām, saldo klimpu zupu, kas vārīta uz lielās uguns lielajā katlā, kā arī svaigi spiestu sulu no pašu audzētiem dārzeņiem.
 

Mūsu kafejnīcā pasniegtais ēdiens tiek gatavots ar lielu mīlestību, klāt liekot maģo suiteņu šerpo raksturu un aso mēli. Jums ir lieliska iespēja iegriezties mūsu kafejnīcā un nobaudīt šos īpašos ēdienus, kas pagatavoti bez E vielām no ekoloģiskiem produktiem, kas iegūti no mūsu pašu dārziem, mežiem, kūtīm, tīrumiem un jūras.

Varēsiet kārtīg’ piesiet dūš’ ar kreptīgiem senču ēdieniem, uzprišināt māg’ ar stiprām un vieglām dzirām. Garšas kārpiņas palustināsiet ar dažādām saldām riktēm, kas liks kavēties tāltālās un mīļās bērnības atmiņās.

Kad vēders būs pilns, varēs sapirkties vietējo amatnieku un mājražotāju izstrādājumus un gardumus. 
Arī par izklaidi padomāts – garlaicīgi nebūs ne lieliem, ne maziem.

Būsiet mīļi gaidīti, uz tikšanos!!!
 

Vecais barons bijis stingrs saimnieks un muižas strādnieku saimei nav ļāvis daudz ampelēties. Toties ik reizi, kad barons izbraucis, viņa virtuves saimnieces apvilkušas svētku brunčus, iznesušas labākos muižas galdautus pils parkā un ar staļļa puišiem un vietējiem saimniekdēliem taisījušas dārza svētkus un laiskojušās zem vecajiem parka kokiem. Aicināts bijis ikviens, un no barona pagrabiem un kambariem iznesti labākie gabali – ķēkšas ņēmušas savus lielos nažus un griezušas gaļas un sierus kārtīgām šķēlēm.

Biržu muižas dārzā uzbursim sajūtu un dosim iespēju pieredzēt to, kā varēja būt tad, kad barona nebija mājās – būs gan smaidīgas, gan šerpas saimnieces; ēdiens kā pie omas un dzērieni kā pie labākā drauga. Pēc pastaigas pa muižas dārzu būs iespēja ieskatīties Barona zāļu skapītī un kaut ko no tā visa arī aizvest sev līdzi mājās.

Virtuves "baroneses" būs sagādājušas DIŽŠĶĒLES ar pašgatavotu mājsieru, medījuma gaļu, kā arī dažādām dārza un meža veltēm; PENKOK' ar visu, ko kārojas – kārtīgu zapti, kaut ko skābu, kaut ko sāļu, bet noslēgumam variācijas par tēmu KAUT KAS GARŠĪGS – to visi vienmēr meklē, bet nezina, kas tas ir!

Lai uzzinātu vairāk, dodies uz Facebook lapu @baronsnavmajas 

 

Mūsu devīze ir “Dzīve ir svētki un svētki ir jāsvin ar kūkām”.

Mēs esam meita un mamma, kurām kūku un saldumu gatavošana ir hobijs un sirdslieta. Šajā 24. augusta dienā gaidīsim jūs Alsungas Livonijas ordeņa pilī, kurā jau pirms vairākiem gadsimtiem ļaudis mielojās ar saldumiem. Mēs aicinām jūs baudīt dzīvi un izgaršot dažādo kūku pasauli. Ticam, ka spēsim apmierināt ikviena saldummīļa garšas kārpiņas. Varēsiet nogaršot dažādas kūkas, sākot no tradicionālās lauku tortes ar ievārījumu un putukrējumu līdz pat cimperlīgajai un izsmalcinātajai “Pavlovai”. Tāpat neaizmirsīsim arī par gardu kafiju un mājās gatavotu vīnu. Bērnus, un ne tikai, iepriecināsim ar svaigi ceptām burbuļvafelēm. 

Būs iespēja izstaigāt pils telpas un gida pavadībā izzināt Alsungas un pils vēsturi, kā arī varēsiet apskatīt un samīļot dažādus mājdzīvniekus un izjāt ar zirgu JSK “Morfijs” pavadībā.

Pirms vairāk nekā simts gadiem Suitu novada centrā mītošie plašajos mežos aiz Užavas dzīvojošos dēvēja par lejniekiem un meitas negribēja pie tādiem aizprecēties, jo tur jau nevarot no knaušiem atkauties, smilšainajos laukos labība nekāda neizaugot, tāpēc jāiet uz mežu ogas un sēnes lasīt. Tagad visi kā traki vāc meža veltes, lai baudītu to izsmalcināto garšu!

Mežvidu labirintā varēs izbaudīt tipiskus lejnieku gardumus:

• gaileņu zupu – sātam;
• ugunskurā ceptus kartupeļus – piedzīvojumam;
• melleņu klimpas – acu gaišumam;
• čaganas sēnītes ar šokolādes glazūru – pilnīgai laimei.

Nesteidzīgiem meža sajūtas baudītājiem iespēja izaicināt savas garšas kārpiņas mērcīšu degustēšanā ar svaigi ceptu skābmaizi. Putnu balsis papildinās suitu dūdu un kokļu skanējums. 

Kaloriju nodedzināšanai noderēs aizraujoša orientēšanās 3300 kvadrātmetrus lielajā labirintā. Bērniem piedāvājam pašiem kļūt par pavāriem “Dubļu kafejnīcā”.

Lai uzzinātu vairāk, dodies uz Facebook lapu Mežvidu labirints.