Кабачки

Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.

Обзор Подробности
N/A
Латвия

Корчма «Гленделока»

Находится на обочине шоссе Цесис – Валмиера. Размещена в срубе, в латышском стиле. Овощи и ягоды покупают у местных крестьян.

Латышская кухня: Тонкие и картофельные блины, холодный суп, суп из лесных грибов, щавелевый суп по бабушкиному рецепту, букстиньпутра, серый горох, жареная салака, филе трески, маринованная в Бренгульском пиве говядина, маринованный кролик, слойка из черного хлеба.

Особое блюдо: «Гленделока».

Расстояние от столицы91 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Vonadzini

Ресторан в комплексе отдыха «Вонадзини» на берегу Лудзенского озера недалеко от города Гулбене. Предлагают вкусные рыбные, куриные и блюда из свинины. По предварительному заказу организуют обед для туристических групп, накрывают свадебные столы, банкеты и др.

Расстояние от столицы204 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Предлогают ночлег Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

KEST

Ресторан Kest предложит Вам отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Вот уже более двух десятилетий шеф-повар Марис Янсонс готовит различные блюда, делая одно гастрономическое открытие за другим.

Месяцы активного сезона1-12
N/A
Эстония

Пивная кухня PIHTLA

В «Комнате вкусов» Вы сможете попробовать лучшее, что предлагает пивная кухня Pihtla ‒ традиционное сааремское домашнее пиво, сыр Saare, мороженое Fresko, яблочный лимонад и другие местные продукты.

N/A
Эстония

Кафе в домике усадебного садовника LUKE

В летний период в красивом кафе Luke ‒расположенном в домике усадебного садовника ‒ посетители могут угоститься вкусной местной едой. В обычные дни здесь предлагается более скромное меню, составленное из местных продуктов, а по специальному заказу предоставляется обширное меню, в котором можно найти подходящие варианты и для небольшого праздника в узком кругу, и для богатого праздничного стола.

N/A
Латвия

Кафе «Мясной дом»

Находится в центральной части Екабпилса. Пекут пиццы, сдобные булочки, пирожные, торты и крендели. Предлагают копчености, деликатесы из оленины и кабана, продукты местных надомников и крестьян.

Расстояние от столицы136 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Rezidence Kafe Venta

Кафе расположено непосредственно у старинного кирпичного кулдигского моста, отсюда открывается прекрасный вид на «Вентас Румбу» – самый широкий водопад в Европе. Блюда гриль летом, бургеры, стейки, шашлыки и кондитерские изделия.

Месяцы активного сезона1-12
N/A
Латвия

Café RATSGALDS

Расположено в центре Вентспилса рядом с Ратушной площадью. В приятной атмосфере можно насладиться традиционными блюдами латышской кухни.

Расстояние от столицы191 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы
 Хозяева говорят по-английски
N/A
Эстония

Домашнее кафе и магазинчик TILLU

Tillu ‒ это домашнее кафе, которое расположено в Пылве, в магазинчике крестьянского хозяйства. Здесь царят слегка эклектичные богемные настроения, но вместе с тем это теплое и уютное место. Каждый день здесь пекут булочки и пирожки, поэтому в воздухе всегда витают приятные ароматы.

N/A
Латвия

Хозяйство по переработке миноги KRUPIS

В Царникаве ‒ в том месте, где Гауя впадает в море, ‒ уже в старину развивались традиции ловли и переработки миноги. Во время экскурсии можно узнать о миноге и о том, как ее перерабатывают, а также попробовать миногу гриль, приготовленную на углях, миногу в желе и суши из миноги.

Латышская кухня: Жареная минога на решетке, миноги в желе, булочки с миногой.

Расстояние от столицы30 Месяцы активного сезона8-5 Принимаются индивидуальные посетители Pre-order required Посещение по предварительной заявке Принимаются туристические группы10перс.
Места для отдыха с детьми