Visi Lauku Ceļotāja jaunumi

We’re pleased to invite you to celebrate Baltic Nature Tourism’s promotional journey in the UK over the last three years. It’s a time in which we have shared stories about the amazing experiences that nature offers visitors in Latvia and Estonia, showcased nature-inspired cuisine, demonstrated the region’s accessibility and diversity and hopefully earned your trust in our nature tourism experiences.

We’d like to thank everyone who has been with us on the journey to date and we warmly invite old and new friends to join us for this presentation event — an opportunity to discover the Baltic States as one of the most wonderful nature tourism destinations in Europe.

4. oktobrī, Dobelē svinēsim Ābolu svētkus!
Un protams – svētki nebūtu iedomājami bez īsta ābolu sidra. Sidrs top no vietējiem āboliem – pārsvarā no tiem, kas ar īpašu rūpību audzēti pašu sidra darītāju dārzos. No rudens ražas līdz gatavam dzērienam pudelē paiet gandrīz gads – tik ilgs un pacietīgs ir šis process.

Mazie uzņēmēji lauku tūrisma un ēdināšanas nozarē saskaras ar nesamērīgu slogu, nodarbinot nepilna laika darbiniekus, kā arī ar sarežģītām reģistrācijas prasībām un netaisnīgiem nosacījumiem apgādībā esošo personu atvieglojumu piemērošanā. Lai pievērstu uzmanību šīm problēmām un rosinātu risinājumus, Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs” 2025. gada 1. oktobrī ir nosūtījusi vēstuli Saeimas Tautsaimniecības komisijai, Finanšu, Ekonomikas un Labklājības ministrijām, LIAA, VID, Latvijas Tirdzniecības un rūpniecības kamerai un Valsts kancelejai.

>>> Finanšu ministrijas sniegtā atbilde 2025. gada 12. novembrī - "Par ierosinājumu pilnveidot valsts sociālās apdrošināšanas obligāto iemaksu  regulējumu, nepilna laika darbinieku reģistrācijas prasības un atvieglojumu par apgādībā esošām personām"

Aicinām tūrisma uzņēmumus un citus interesentus uz tiešsaistes semināru “Lēnais tūrisms un rīki ilgtspējīga piedāvājuma veidošanai” 13. oktobrī plkst. 15:00–16:30 (Zoom platformā).

Kopā ar projekta MIL-HER ACCESSIBLE partneriem no Igaunijas un Latvijas tikāmies Rīgā, Latvijas Okupācijas muzejā, lai divu dienu garumā - 22. un 23. septembrī - apspriestu gan projektā paveikto, gan turpmākos uzdevumus, lai turpinātu darbu ar militarā mantojuma tūrisma produkta pieejamības uzlabošanu dažādām sociālajām grupām.

Pagājušajā nedēļā, 17.-18. septembrī, tikāmies ar Military Heritage II projekta partneriem Jelgavā, lai pārrunātu paveikto kopš pavasara un nākamos uzdevumus militārā mantojuma tūrisma produkta attīstībai Lietuvā un Dienvidlatvijā. 

No 16. - 18. septembrim projekta TASTE partneri kopā ar tūrisma un gastronomijas pārstāvjiem no Spānijas, Beļģijas, Slovēnijas, Latvijas, Itālijas un Vācijas piedalījās pieredzes apmaiņas braucienā uz Mariboru, Slovēnijā. Mariboras reģions ir slavens ar pasaulē vecāko vīnogulāju, Pohorje kalniem un bagātu gastronomijas kultūru.

8. septembrī Pērnavā, Igaunijā notika projekta “Exports of the Baltic and Finnish Craft Ciders to Australia” (CB0700297 – BALT-FIN-CIDER) otrā partneru sanāksme. Tajā pulcējās projekta partneri un amata sidra darītāji no Latvijas, Igaunijas un Somijas, lai kopīgi plānotu tālākās projekta aktivitātes.

>>> Programma 
>>> Prezentācija (Asnāte Ziemele, Lauku ceļotājs / Baltic Cider).
>>> Prezentācija (Sigrid Gertsen Schibbye, Lallemand Brewing / Finding the balance in nutrition for Cider)
>>> Prezentācija (Gabe Cook, Technical and commercial seminar)

Projekta partneru sanāksmi papildināja divi tiešsaistes vebināri, ko vadīja plaši pazīstams sidra nozares eksperts no Apvienotās Karalistes - Gabe Cook  jeb “The Ciderologist”:

9. septembrī Pērnavā, Igaunijā notika projekta "Baltijas sidrs" ceturtā partneru sanāksme. Tajā pulcējās projekta partneri un sidra ražotāji no Latvijas un Igaunijas, lai kopīgi pārrunātu projekta aktivitātes: analīžu nodošanu un rezultātus, pilotsidru un eksperimentālo sidru gatavošanu, teruā kartes izveidi, kā arī mārketingu.

>>> Programma

>>> Prezentācija (Asnāte Ziemele, Anna Palelione, Rūta Rulle, LLTA)

>>> Prezentācija (Estonian University of Life Sciences, Estonia)

Tā kā tikšanās norisinājās Jaanihanso sidra darītavā, tad projekta dalībniekiem bija iespēja iepazīties ar šīs vietas tapšanu un vēsturi, kā arī ābolu audzēšanu un sidra ražošanu. Saimnieki izveda viesus ekskursijā pa saimniecību, lai pastāstītu un parādītu visus ikdienas procesus, kas rezultējas gardā sidrā. Šādas pieredzes palīdz visiem projektā iesaistītajiem dalībniekiem gūt jaunu pieredzi un idejas, lai turpinātu darbu pie Baltijas sidra atpazīstamības un konkurētspējas veidošanas.

No 9. - 10. septembrim Beranē, Melnkalnē norisinājās projekta Cross-Re-Tour partneru sanāksme, lai pārrunātu paveikto un vienotos par nākamajiem soļiem. Kopā ar kolēģiem no Nīderlandes, Slovēnijas, Spānijas, Vācijas, Melnkalnes, Maltas, Portugāles šajā projektā darbojamies jau otro gadu.