Profesionālie jaunumi
Projekts BASCIL apvienoja partnerus no astoņām valstīm, lai atbalstītu vietējos pārtikas ražotājus ilgtspējīga kulinārā tūrisma attīstībā. Viens no galvenajiem BASCIL projekta rezultātiem ir kopīgu kulināro maršrutu un reģionālu gastronomisko pieredžu izveide, kur vietējie ražotāji sadarbojas, piedāvājot apvienotus tūrisma produktus. Šie maršruti izceļ reģiona kulināro mantojumu, vienlaikus stiprinot sadarbību un atpazīstamību Baltijas jūras reģionā.
Projekta laikā partneri izveidoja mārketinga video un digitālās platformas, kas iepazīstina ar projekta pilotreģioniem, vietējiem uzņēmumiem un jaunizveidotajiem kulinārajiem maršrutiem. Gan video, gan digitālās platformas popularizē vietējās gastronomiskās pieredzes un piesaista pmeklētājus, demonstrējot, kā sadarbība un inovācijas var palīdzēt pārvērst lauku teritorijas pievilcīgos kulinārā tūrisma galamērķos.
BASCIL kulinārie maršruti un to video/platformas....
The Baltic Cider collective is bringing its distinctive cool-climate ciders to Australia this May, with appearances in Sydney (May 14–19), Batlow (May 15–16) and Melbourne (May 21–24). The team will be pouring and presenting their ciders at:
2026. gada 5. maijā dzīves kvalitātes dizaina institūtā “Viskaļi” norisinājās trešās TASTE projekta apmācības “Augi ēdienkartē: mūsdienīgi risinājumi ilgtspējīgai virtuvei”, pulcējot tūrisma un viesmīlības nozares pārstāvjus no dažādiem Latvijas reģioniem.
21.–22. aprīlī Maltā norisinājās projekta Cross-Re-Tour pasākums Show&Share, kurā uzņēmēji no astoņām partnervalstīm prezentēja savu projektu rezultātus. Latvijā šajā programmā tika atbalstīti 12 tūrisma uzņēmumi, kuri pirms gada saņēma grantu un šobrīd noslēdz projektu īstenošanu, ieviešot jaunus, ilgtspējīgākus risinājumus savā darbībā.
MURBUDU CIDER and TALAVA CIDER to represent Baltic Cider at ProWine Singapore this year – one of the world’s leading wine and spirits trade fairs. As the largest event of its kind in Southeast Asia, ProWine Singapore, jointly organised by Informa Markets and Messe Düsseldorf Asia, to feature a wide range of international wine and spirit labels, alongside diverse concepts tailored to regional markets, as well as specialised masterclasses and seminars led by industry experts.
2026. gada 14. aprīlī Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā norisinājās otrās TASTE projekta apmācības “Gudra resursu izmantošana un pārtikas atkritumu mazināšana”, pulcējot tūrisma un ēdināšanas nozares uzņēmējus no dažādiem Latvijas reģioniem.
Vairāk kā 40 dažādu siera ražotāju apvienojušies “Siera ceļā” celotajs.lv/sieracels - kulinārā tūrisma piedāvājumā, kas ir Latvijā ražoto sieru ceļvedis. No lieliem piena pārstrādes uzņēmumiem ar senām tradīcijām un modernām ražotnēm līdz mājražotājiem - visus “Siera ceļa” dalībniekus vieno prasme radīt izcilas kvalitātes sieru un kopīgs mērķis veicināt laba siera atpazīstamību.
On March 25-26, the international conference “Military Heritage Tourism: Innovative Approaches and Baltic Cooperation” brought together more than 110 participants from Latvia, Lithuania, Estonia and beyond - Finland, Norway and Poland - to explore how we can present our complex history through tourism.
The event served as a platform for strengthening Baltic cooperation and exchanging knowledge on the development of a shared Baltic military heritage tourism product.
The conference focused on key topics such as responsible interpretation of sensitive history, accessibility of military heritage sites, storytelling approaches, and military heritage tourism trends. Participants explored practical examples from Latvia, Lithuania, Estonia, Norway and Poland, highlighting how complex historical narratives can be communicated in an engaging, inclusive, and meaningful way.
By sharing experiences and building new partnerships, the conference reinforced the role of military heritage tourism as both an educational tool and a driver for sustainable tourism development. It also highlighted the importance of continued cross-border collaboration in shaping how the Baltic region’s history is understood, experienced, and presented to diverse audiences.
Participants also experienced a guided tour with a glimpse into Jūrmala's elegant resort heritage, interwar artistic life, and the traces left by Soviet-era sanatorium culture, and the visit to the historic leisure complex "Valguma Pasaule".
The event was organized within the project “Extending the Baltic military heritage tourism product in Lithuania and South Latvia” (Military Heritage II, project number LL-00052), which is being implemented with the support of the European Union under the Interreg VI-A Latvia–Lithuania Programme 2021- 2027, and the project “Improved Accessibility of the Latvian-Estonian Military Heritage Tourism Product” (MIL-HER ACCESSIBLE, project number EE-LV00094), which is being implemented with the support of the European Union under the Interreg VI-A Estonia–Latvia Programme 2021-2027.
>>> Photos
Mūsu pārgājienu takas ved cauri dažādām ainavām un vietām, un priecājamies, ka pa ceļam ir arī pieturas, kas pārgājienu padara patīkamāku un ļauj atgūt spēkus.
Šādas vietas atpazīsi pēc zīmes “Gājējam draudzīgs”.
Tā nozīmē, ka šeit padomāts par tiem, kas ir ceļā – vari papildināt ūdeni, uzlādēt ierīces, uzzināt noderīgu informāciju par maršrutu, paēst vai iedzert kafiju, un, ja paliec pa nakti, arī izžāvēt drēbes, apavus un ekipējumu nākamajai dienai.
Šajā pavasarī “Gājējam draudzīgs” Latvijas saimei pievienojušies:
No 24. līdz 27. martam Barselonā (Spānijā) norisinājās projekta TASTE “Demo Day” pasākums, kurā tūrisma uzņēmēji no Latvijas kopā ar citiem grantu konkursa dalībniekiem no Itālijas, Slovēnijas, Beļģijas un Spānijas prezentēja savu projektu rezultātus un piedalījās TASTE projekta otrās kārtas konkursā, pretendējot uz papildu finansējumu ideju tālākai attīstībai. Līdztekus dalībnieki apmeklēja vienu no Eiropas lielākajām pārtikas un dzērienu nozares izstādēm – Alimentaria Barcelona, kas pulcē nozares profesionāļus no visas pasaules.
