Apvienotais praktiskais seminārs pārtikas ražotājiem Dienvidigaunijā
15.03.2019
Divu dienu garumā, no 12.-13.martam, latviešu uzņēmēji – pārtikas ražotāji viesojās Igaunijā, lai kopā ar igauņu pārtikas ražotājiem apmeklētu veiksmīgus uzņēmumus ar saimniecības veikaliem un piedalītos praktiskajā seminārā.
Praktiskā semināra galvenais mērķis bija iepazīstināt pārtikas ražotājus ar to, kā Igaunijā darbojas īsās pārtikas ķēdes, kas pārdod vietējos produktus, izmantojot saimniecības veikalus, e-veikalus un mājas lapas. Pirmajā dienā grupa paviesojās trīs saimniecības veikalos – svaigu vietējo produktu veikaliņus „Tillu Kodukohhvik” un „Taluturg” un siera ražotni „Andre Farm”. Grupu sagaidīja veikaliņu īpašnieki un iepazīstināja ar to darbību.
Otrajā dienā dalībnieki piedalījās seminārā, uzklausot trīs pieredzes stāstus no Andres Soots (Dienvidigaunijas Pārtikas tīkls), Ingmar Nõmmann („Siidrikoda” Cider house) un Elīnas Novadas (Svaigi.lv e-veikals) par pārtikas tīklu izmantošanu, pievilcīgu e-veikalu izveidi un produktu pārdošanu tajos.
>>>Pasākuma programmu skatiet šeit
Projekts “Livonijas kulinārais ceļš” īstenots “Interreg Estonia-Latvia” programmas ietvaros no Eiropas Reģionālā attīstības fonda.
Šī publikācija atspoguļo autora viedokli. Programmas vadošā iestāde neatbild par tajā ietvertās informācijas iespējamo izmantošanu.
