Atpūta laukos

DISKUSIJA un ceļveža „Lauku labumi” prezentācija: „Apmeklētājam atvērta ražojoša saimniecība – ieguvums tūristam un ražotājam?”

12.02.2014

Aicinām uz atklātu diskusiju visus, kam interesē tūrisms un ražošana – abu jomu mijiedarbība, savstarpējās sadarbība, pievienotā vērtība un riski. Aicinām piedalīties: uzņēmējus – dažāda lieluma ražojošas lauku un tūrisma saimniecības, abu jomu organizāciju pārstāvjus, pašvaldību speciālistus, politikas veidotājus un izpildītājus, medijus un citus ieinteresētos. Diskutēto iestrādāsim priekšlikumu dokumentā atbildīgajām institūcijām – lauksaimniecības un tūrisma nozarēs.


2014.gada 27.februārī plkst. 11:00 – 13.00, Zemkopības ministrijas lielajā zālē (2. stāvs).

Programmā:

  • Zemkopības ministra Jāņa Dūklava uzruna
  • Tūrisms un lauksaimnieciskā ražošana – kā esam iecerējuši papildināt abas jomas - Projekts „Mārketinga kampaņa lauku tūrisma popularizēšanai un lauku tūrisma produktu izveide visos Latvijas reģionos" – ko esam iecerējuši un jau paveikuši. (Asnāte Ziemele „Lauku ceļotājs”)
  • „Lauku labumu” saimniecībās redzētais - apkopojums un secinājumi:
    • Vai un kas saimniecībās šodien ir citāds kā pirms 10 gadiem
    • Kāda tipa un lieluma ražojošās saimniecības ir atvērtas apmeklētājam
    • Ko tūrists sagaida apmeklējot saimniecības? Ko iegūst saimnieks, uzņemot apmeklētāju?
    • Saimniekošanas modeļi – tūrisma un ražošanas sadarbība
    • Ceļvedis „Lauku labumi”, 6 ceļojumu maršruti un http://www.celotajs.lv/lv/c/wrth/goodies datu bāze.
  • „Lauku labumu” saimnieku paneļdiskusija:
    • Kādi priekšnoteikumi ir nepieciešami, lai atvērtu savu saimniecību apmeklētājam
    • Kādi ir ieguvumi? Vai ir vērts uzņemt apmeklētājus?
    • Kas jāņem vērā, darbā ar apmeklētāju?
    • Kā sadalīt laiku starp apmeklētāju un ražošanu?
    • Vai apmeklētājs veicina ražojuma atpazīstamību? Vai laika ieguldījums atmaksājas?
    • Priekšlikumi esošajos noteikumos, kas saistīti ar saimniecību atvēršanu apmeklētājam.

Dalībnieki (n/a): Vīna ražotāji - Abavas vīnotava; Alus darītāji – Valmiermuiža; maizes cepēji - Lāču maize; kazu audzētāji - „Līcīši”; biškopji – Meduspils; gaļas lopkopība - Gretes, dārzeņkopība un dārzkopība - Ilona Stanga, piena pārstrādes saimniecība - Mū siers; zivju žāvētāji, zvejnieki – Zvejnieku sēta "Dieniņas".

13.00 – 14.00 - turpat diskusijas turpinājums ar lauku labumu degustāciju.

 

Lūdzam pieteikties līdz 2014. gada 24. februārim uz e-pastu: katrina@celotajs.lv, vai tālr. 67617600

Diskusijas programma te.


Skatīt citas ziņas ...