Nr 20660
Krodziņi Lauku gardumi
Krodziņi Latvija, Vidzeme, Smiltenes novads

Kafejnīca „Kukaburra”, ZS "Buliņi"

N/A
Latviskais mantojums
Latviskais mantojums

Par latviskiem ēdieniem.

Te top īsta rudzu maize un apmeklētāji var piedalīties maizes cepšanas procesā. Galdā tiek likti latviešu iecienīti ēdieni, kas gatavoti no vietējo zemnieku piedāvātām izejvielām. Interjerā izvietota senlaicīgu priekšmetu ekspozīcija.

Latviešu virtuve
Latviešu virtuve

Vistu aknu salāti, jēra zupa, frikadeļu zupa, aukstā zupa, cepts sams, sautēta cūkgaļa, kartupeļu pankūkas, pankūkas ar ievārījumu, biezpiena plācenīši, rupjmaizes kārtojums, pašcepta rudzu rupjmaize.

Īpašais ēdiens: Pašcepta rudzu rupjmaize.

Livonijas garša
Livonijas garša

Kafejnīcā ar latvisku interjeru piedāvā mājražotāju un zemnieku produktus, kā arī maizes muzejā iespējams iepazīt maizes cepšanas procesu un iepirkties lauku labumu veikaliņā. Iecienītākie produkti - rudzupuķu maize, ābolu siers, čiekuru ievārījums, vīgriežu sīrups.

Rudzu ceļš
Rudzu ceļš

Kafejnīcā „Kukaburra” katru nedēļas nogali cep tradicionālo rudzu maizi, ciemiņi var piedalīties miltu malšanā un maizes cepšanā. Kafejnīcā galdā tiek likti latviešu iecienīti ēdieni, kas gatavoti no vietējo zemnieku piedāvātām izejvielām.

Kafejnīca "Kukaburra" atrodas Rīgas - Veclaicenes šosejas (A2) 115. km. Iespējams apskatīt maizes muzeju un piedalīties maizes cepšanā, kas notiek katru nedēļas nogali. Latvisks interjers, mājražotāju un zemnieku produkti.

Attālums no valsts galvaspilsētas115 Sezona1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš
Vietas atpūtai ar bērniem