Nr 20581
Dzērieni
Dzērieni Latvija, Vidzeme, Smiltenes novads

Sidra darītava Abuls

Specializācija

Piederība zīmolam

Logo Zīmols Apraksts
Livonijas garša - Ražotājs

Vietējas izcelsmes ābolu sidrs kas darināts pēc šampanieša metodes.

Sidra ceļš - Sidra darītājs
01.01.2020

Visi Abula sidri ir roku darbs un tiem pamatā ir vietējās vecās ābolu šķirnes. Sidrs "Pepiņš" – uzsvars likts uz šķirni „Safrāna Pepiņš”. Sidrs "Apiņotais" – papildināts ar Jaunās pasaules apiņiem, radot ļoti svaigu un aromātisku sidru. Sidrs "Savvaļā" – papildu dārza āboliem izmantoti apkārtnē augušie mežāboli. Raudzēts, izmantojot ābolu miziņās esošos savvaļas raugus, iegūstot dabīgu ābolu sulas saldumu.
 

Programma apmeklētājiem:
•    sidra darītavas un dārza apskate
•    visu pieejamo sidru degustācija
•    stāsti par sidra kultūru un par sidra ražošanas procesu
•    iespēja iegādāties produkciju
•    piedāvā vietu nelielu kultūras pasākumu rīkošanai
Pasākumi: Vasarā - Atvērto durvju dienas, kad jebkurš interesents var apmeklēt darītavu un bez maksas nodegustēt sidrus.