Specializācija
| Tips | Apraksts | |
|---|---|---|
|
Semināri
|
Kulināra satura semināri |
|
Ēdiens
| |
|
Skaisti skati
|
Sertifikāti
| Logo | Sertifikāta nosaukums | Apraksts |
|---|---|---|
|
Profesionālā
LC biedrs
01.03.2005
| |
|
Kultūra un vesture
Latviešu virtuve
|
Karstā vai aukstā tomātu zupa, lasis medus marinādē, medusrauši (cep uz ugunskura), dažādas pankūkas, lauku torte no bioloģiskā veidā audzētiem produktiem, rudzu miltu uzpūtenis. Īpašais ēdiens: Rudzu miltu uzpūtenis. |
Piederība zīmolam
| Logo | Zīmols | Apraksts |
|---|---|---|
|
Livonijas garša - Ēdinātājs
|
Ēdienkartē piedāvā ēdienus, kas gatavoti kaimiņu saimniecībās, zivju ēdienus no pašu dīķu zivīm. Apmeklētājiem iespējams pašiem nomakšķerēt zivis, sezonā - lasīt sēnes, no kā tiks gatavots ēdiens. Apmeklētājiem iespējams piedalīties zivju un gaļas dabiskā kūpināšanas procesā. Sezonā pieejami ēdieni no svaigi nomedīta medījuma gaļas, apmeklētājiem ir iespēja pašiem piedalīties medībās. |
