Specializācija
| Tips | Apraksts | |
|---|---|---|
|
Vietējais dzīvesveids
|
Viesu nams atrodas uz “Sīpolu ceļa” – galamērķī, kas ir Peipusa ezera (lielākā ezera Igaunijā un Eiropas Savienības pārrobežu ezera) krastos. Tas atrodas apmēram 45 km attālumā no Tartu. Ezera apkārtne ir zināma ar Peipusa Sīpolu audzēšanu. Šo teritoriju jau 350 gadus apdzīvo krievu vecticībnieki - pareizticīgie kristieši, kuri vajāšanas dēļ aizbēga no Krievijas. Viesi var izbaudīt uzturēšanos tradicionālā vecticībnieku mājā, kurā viss - sākot no mēbelēm līdz pat karotēm un dakšām - ir autentisks. Saimniece Herlinga Mesi pārcēlās uz šo nomaļo Peipusa ezera krasta teritoriju no Igaunijas galvaspilsētas Tallinas. Aizrāvusies ar vietējo dzīvesveidu, viņa daudz interesējās par krievu vecticībnieku ikdienu un tagad savās iegūtajās zināšanās dalās ar saviem viesiem. ”Sibulatee Subbotnik” ir igauņu un krievu kultūru sajaukums, kas nozīmē kopīgu darba paveikšanu Sestdienā. Kopienā jau sen ir pieņemts, ka ģimenes vai draugi sanāk kopā, lai tiktu galā ar kādu sezonas darbu, piemēram, ražas novākšanu vai ko citu. Viesiem būs iespēja gūt īstu sezonālā darba pieredzi, darot to pēc vietējo tradīcijām. Pēc darba paveikšanas būs laiks baudīt vietējo dzīvesveidu – uzzināt par patvāriem un krievu vecticībnieku tējas dzeršanas tradīcijām, iet saunā un baudīt relaksējošu vakaru. PROGRAMMA:
Pavasarī: sīpolu dobju rakšana pēc krievu vecticībnieku tradicionālās metodes / sagatavošanās sīpolu stādīšanai / sīpolu pīrāga pagatavošana. Makšķerēšana Peipusa ezerā kopā ar pieredzējušu makšķernieku. Zivju tīrīšana, sālīšana / žāvēšana / zivju zupas vārīšana. Koka zāģēšana / malkas skaldīšana / ugunskura veidošana. Rudenī: augļu ražas novākšana, to sagatavošana vīna ražošanai.
|
