Nr
20181
Dzīvnieki, putni Latvija, Vidzeme, Madonas novads
Specializācija
Sertifikāti
|
|
Vides aizsardzība
Īpaši aizsargājama dabas teritorija
|
|
Piederība zīmolam
|
|
|
Bioloģiskā ģimenes saimniecība “Līvi” Gaiziņkalna pakājē darbojas kopš 1996. gada. Tās 250-300 kazu ganāmpulks ganās apkaimes dabīgajās pļavās.
Sieri:
- Mīkstie sieri: “Ķiploksiers” - kazas piena siers ar ķiplokiem, “Baraviku siers” - kazas piena siers ar baraviku garšu, “Baltais” - kazas piena siers, “Āboliņsiers” - kazas piena siers ar sierāboliņu, kazas piena siers ar kaņepēm, kazas siers “Labrīt” ar ķiplokiem (bumbas eļļā), kazas siers “Labrīt” sevišķais (bumbas eļļā), kazas siers “Labrīt” bez ķiplokiem (bumbas eļļā).
- Citi kazas piena produkti: kazas piena saldējums, kazas piena konfektes (līdzīgas “Gotiņai”), saldās siera bumbas.
|