Brīvdienu māja "Kärka"

Igaunija ir jūras valsts, kur piekrastes zvejai ir senas tradīcijas, un tā ir daļa no Igaunijas piekrastes iedzīvotāju kultūras un vēstures. Lahemā reģiona ainaviskie Kabernēmes, Salmistu, Purekari un Vīnistu zvejnieku ciemati atrodas apgabalā, kas lepojas ar lielākajām zivīm un ir labākais apgabals foreļu zvejai.

Programmas veidotāji ir “Lahemaa Kalaturism” – vietējā zvejnieku asociācija, kuras mērķis ir ilgtspējīgas zvejniecības popularizēšana un jaunu makšķerēšanas gidu izglītošana. Makšķerēšanas gids Timo ir atpazīstams visā Igaunijā un, iespējams, ir viens no labākajiem jūras taimiņu ķērājiem apkārtnē. Kopā ar viesiem vakariņas gatavos šefpavārs Rain Käärst, savukārt par mājīgu atmosfēru brīvdienu mājā rūpēsies Signe Blūma (Signe Bloom).

“Zvejas tūres” laikā viesi tiks vesti uz makšķerēšanas vietām (konkrēta vietu izvēle tiks veikta ekskursijas rītā atkarībā no laika apstākļiem, vēja un straumes). Visas makšķerēšanas vietas ir 10-30 km attālumā no viesu mājas. Viesi tiks sagaidīti jau no paša rīta un līdz pat dienas beigām izvadāti pa makšķerēšanas vietām. Komplektā ir iekļautas uzkodas un atspirdzinājumi visas dienas garumā. Diena noslēdzas ar gardām vakariņām, ēdot grilētas zivis un vietējos ēdienus, kas pagatavoti šefpavāra vadībā, un lauku pirts baudīšanu brīvdienu mājā.

PROGRAMMA:

Pirmā diena

• Transfērs no Tallinas uz brīvdienu māju “Kärka”.
• Iepazīšanās ar ekskursijas plānu. Makšķerēšanas gida satikšana, instruktāža.
• Makšķerēšana gida pavadībā. 3-4 h ilga makšķerēšana, vieglas pusdienas brīvā dabā un pēc tam atkal – 3h makšķerēšana. Atgriešanās naktsmītnē.
• Vakariņas. Viesi kopā ar šefpavāru pagatavos vakariņas no iegūtā loma.
• Vakara pirts.
• Nakšņošana brīvdienu mājā “Kärka”.

Otrā diena.

• Brokastis.
• Makšķerēšana gida pavadībā. 3-4 h ilga makšķerēšana, vieglu pusdienu pagatavošana kopā ar šefu.
• Transfērs atpakaļ uz Tallinu.