Nr 20943
Lauku gardumi
Lauku gardumi Latvija, Vidzeme, Ērgļu novads

Kaziņas Bonijas siers

tomatos c12e95f1acb4a1999be61827df37e3af

Kazas siera kubiciņi ar saulē kaltētiem tomātiem eļļā

Mīkstie sieri

Kazas siera kubiciņi ar saulē kaltētiem tomātiem eļļā ir mīkstais kazas siers rapšu eļļā. Tam ir mīksta, maiga un nedaudz krēmīga struktūra, bet garšā izceļas patīkams kazas piena maigums, kas lieliski sabalansēts ar saulē kaltēto tomātu garšu.

Specifisks veids  
Piena dzīvnieks Kaza
Piena veids Pasterizēts
Nogatavināšanas laiks Nenogatavināts
Tauku saturs Vidēji trekns
Siera miziņa Nav
Struktūra Mīksts, maigs, nedaudz krēmīgs
Garšas apraksts Maiga kazas piena garša, kas lieliski sabalansēta ar saulē kaltēto tomātiem
Apbalvojumi  
Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.