Nr 21250
Lauku gardumi
Lauku gardumi Latvija, Kurzeme

Kazdangas siers

kazdangas seirs miksts

Kazdangas siers ar dillēm

Mīkstie sieri

Vidēji trekns mīkstais siers no pasterizēta govs piena ar dillēm. Siers netiek nogatavināts — tā struktūra ir mīksta un viendabīga, liecot viegli lūstoša, garša tīra un pienskāba, ar diļļu garšu un smaržu. Apbalvots ar zelta medaļu konkursā “Novada garša 2026”. Iegādājams tirdzniecības vietās Latvijā un uz vietas ražotnē.

Piena dzīvnieks Govs
Piena veids Pasterizēts
Nogatavināšanas laiks Nenogatavināts
Tauku saturs Vidēji trekns
Siera miziņa Nav
Struktūra Mīksts
Garšas apraksts Tīra, pienskāba, ar pievienotu diļļu garšu un smaržu.
Apbalvojumi Zelts, Novada garša 2026.gada 19. septemmbris
Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.