Saldie mājas sieri
Mājas siers ar žāvētiem augļiem un sukādēm sniegs nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu, ka arī enerģiju un vitamīnus, lai aktīvi darbotos visas dienas garumā. Šis siers gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva jogurtam, augļiem būs bagātīga un pilnvērtīga maltīte dienas sākumam, vai launagam.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Nepasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | Nenogatavināts |
| Tauku saturs | Trekns |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Blīvs, labi griežams, vidēji ciets |
| Garšas apraksts | Saldeni skābens, izteikti augļains un ogains |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija | Ar žāvētiem augļiem un sukādēm, ar dzērvenēm |
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
