KALNMUIZAS SCHLOSS

Des Menü beinhaltet Kräuter, Obst und Gemüse aus dem Tal Abava, Wild und Pilze aus kurländischen Wäldern, Fleisch, Flusskrebse, Forellen und Ziegenkäse aus den Bauernhöfen der Region und selbstgebackenes
Brot. Das Menü hängt von der jeweiligen Jahreszeit ab. Es werden saisonale Spezialitäten angeboten.

Ciderweg

Hier wird Abavas sidrs serviert.

Herrenhaus im alten Tal von Abava, mit Blick auf den am Hang eingerichteten Apfelgarten. Elegantes Hotel mit geräumigen Festräumen und einem Restaurant. Das Prachtstück des Restaurants sind die in den Gärten des Herrenhauses angebauten Kräuter, Obst und Gemüse, Wild und Pilze aus kurländischen Wäldern, Fleisch, Krebse, Forellen und Ziegenkäse aus den Bauernhöfen der Region und im Restaurant gebackenes Brot.