Piekrastes daudzveidība - augstas smilšu kāpas un smilšakmens atsegumi, gan ar akmeņainu jūrmalu un savdabīgajām Randu jeb piejūras pļavām. Daudzveidība atspoguļojas arī bagātīgās Saviļņojošās Vidzemes kulinārajās tradīcijās - katrs saimnieks piedāvā savu īpašo receptūru, kas nodots paaudžu paudzēs. Dažādībā ir mūsu spēks: Vidzemes krastos iespējams atrast gan sen, senos Lībiešu ēdienus un jūras veltes, gan arī pēdējo gadsimtu ārzemju kūrortu cienītāju ievestās receptes.
"Mājas kafejnīcu dienās" Vidzemes piekrastē ciemos gaidīs 12 mājas kafejnīcas.
Visus pasākuma dalībniekus var atrast sadaļā "Mājas kafejnīcas" vai "Karte".
Seko līdzi jaunumiem un uzzini visu par pasākumu pirmais!
|
► Kas ir "Mājas kafejnīcu dienas"?
Uz vienu vai divām dienām saimniecību pagalmi un citas vietas, kas ikdienā nav saistītas ar uzņēmējdarbību un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu, pārvēršas par kafejnīcām. Interesentiem tiek piedāvāts nogaršot vietējo ēdienu, gūt lielisku garšas pieredzi, kā arī baudīt interesantu kultūras programmu. Katra lauku sēta ģimenes lokā vai/un ar draugiem sagatavo savu īpašo piedāvājumu: cienastu (plātsmaizi, kūku, sacepumu utt.) un kopā ar kafiju/tēju piedāvā apmeklētājiem. Katra saimniecība prezentē savas mājas - kafejnīcas nosaukumu, un arī piedāvātais produkts tiek pasniegts ar tam raksturīgajām kultūras īpašībām un stāstu, tiek rīkotas dažādas kultūras aktivitātes: rokdarbi, spēles, mūzikas instrumentu spēlēšanu u.c.
► Šogad "Mājas kafejnīcu dienas" visā Latvijā, no jūlija līdz oktobrim >>> celotajs.lv/majaskafejnicas.
Vēlam visiem pasākuma apmeklētājiem aizraujošus garšas piedzīvojumus!
"Mājas kafejnīcu dienas" visā Latvijā organizē: