Catering
Kleine Wirtshäuser, Cafés und andere Orte auf dem Lande und in kleinen Städten, wo köstliche, aus frischen lokalen Produkten und nach traditionellen lettischen Rezepten vorbereitete Gerichte angeboten werden, die in jeder Region unterschiedlich sind.
- Damit der Ort für Besucher interessanter wäre, werden besondere Programme ausgearbeitet, in denen Gerichte angeboten werden und über die damit verbundenen Feste und alltäglichen Traditionen erzählt und auch gesungen wird. Manchmal können die Besucher auch an der Vorbereitung der Gerichte teilnehmen.
- Auf der Speisekarte werden die lokalen Namen der Gerichte mit Erklärungen angegeben, und in der örtlichen Mundart geschrieben.
- Wenn lettische Gerichte angeboten werden, wird auch auf entsprechende Innenausstattung geachtet oder es werden Meisterwerke der lokalen Meister (Geschirr, Möbel, Textilien usw.) verwendet.
| Überblick | Details |
|---|---|
 |
Estland
Café KAPA KANTRITraditionelles estnisches Essen aus den Produkten von Bio-Bauernhöfen Saare Ubin und Vatsliku. |
 |
Lettland
Bar "Ratnica"Die Bar befindet sich in dem erneuerten Komplex des Landgutes von Smukas (16.Jh.). Im Sommer kann man die Mahlzeit auf der Terrasse des Gästehauses Zirgu stallis, aber im Winter am Kamin in der Bar genießen. Lettische Küche: Vesperbrot der Kurländer (Milchsuppe mit Klößen und einem geräucherten Speck), auf Kohlen gebackener Hering, geschichtetes Roggenbrot-Dessert mit Schlagsahne, ländlicher Milchfladen (Erstmilch, Zucker, Zimt, Gartenbeerensoße), Käsekartoffel mit einem im Honig gebackenen Schweinebraten. Pakalpojumi
100km - Attālums no valsts galvaspilsētas
4-10 Aktīvie sezonas mēnešiPakalpojumi - ērtības
Piedāvā naktsmītniPakalpojumi - atpūta
Vietas atpūtai ar bērniemPakalpojumi - citi
Pieņem individuālus apmeklētājus
Pieņem tūristu grupas
Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš |
 |
Latvija
Restorāns „Brūzis”Restorāns "Brūzis" atrodas Smiltenes parkā – Abula ielejā un izvietots Kalnamuižas bijušajā alus brūzī. Blakus atrodas Smiltenes sidra darītava, tādēļ viesi var nobaudīt ābolu sidru un mājas vīnu, kas darināts no Latvijas ogām. Latviešu virtuve: Aukstā zupa, cūkgaļa ar sīpoliem, kartupeļu pankūkas, rudzu maizes kārtojums, auzu pārslas ar putukrējumu. Īpašais ēdiens: „Brūzis” – pildīts cūkgaļas veltnītis. Pakalpojumi
133km - Attālums no valsts galvaspilsētas
1-12 Aktīvie sezonas mēnešiPakalpojumi - ērtības
Piedāvā naktsmītniPakalpojumi - atpūta
Vietas atpūtai ar bērniemPakalpojumi - citi
Pieņem individuālus apmeklētājus
Pieņem tūristu grupas
Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš |
 |
Latvija
LaivasRestorāns "Laivas" atrodas Jūrmalā, Lielupes krastā. Piedāvājumā mūsdienu Latvijas virtuves ēdieni, izmantojot vietējos produktus. Restorāna īpašais piedāvājums ir kūpinājumi, kas gatavoti, balstoties uz tradīcijām un gadiem krāto pieredzi. Restorāns ieguvis dažādus apbalvojumus, tai skaitā iekļauts prestižajā Nordic White Guide un Top 30 Latvijas Restorāni 2019. 1-12
Pakalpojumi
1-12 Aktīvie sezonas mēneši |
 |
Latvija
Ķoņu dzirnavasDarba kārtībā saglabājušās 19. gs. Latvijas mašīnfabrikā „Šūberts Rudzīts & b-dri” ražotā vilnas plucināmā un kāršamā iekārta, Vācijā ražota unikāla vērpšanas iekārta un graudu malšanas dzirnavas. Izsekojama vilnas pārstrādes gaita uz 100 gadus senām iekārtām, kur darina segas un spilvenus, kas pildīti ar aitas vilnas polsterējumu (roku darbs) un suvenīrus, ko var pasūtīt un iegādāties. Piedāvā ekskursijas, cep maizi. Pakalpojumi
157km - Attālums no valsts galvaspilsētas
1-12 Aktīvie sezonas mēnešiPakalpojumi - ērtības
Piedāvā naktsmītniPakalpojumi - atpūta
Vietas atpūtai ar bērniemPakalpojumi - citi
Pieņem tūristu grupas
Pieņem individuālus apmeklētājus
Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana
Apmeklējums iepriekš jāpiesaka
Iespējams pasūtīt maltītes |
 |
Lietuva
Berneliu uzeiga ŠilainiaiPiedāvā ļoti gardus Lietuviešu tradicionālos ēdienus. Var pieņemt līdz 1000 personām.Pieņem bankas kartes, ir āra terase, dzīvā mūzika kā arī autostāvvieta. 104
1-12
Pakalpojumi
104km - Attālums no valsts galvaspilsētas
1-12 Aktīvie sezonas mēneši |
 |
Latvija
Kafejnīca „Sprīdīši”Kafejnīca „Sprīdīši” atrodas rakstnieces Annas Brigaderes muzeja pagrabiņā, Tērvetes upītes krastā. Vasarās ēdienu var izbaudīt uz ārā terases. Piedāvā ballītes kopā ar Tērvetes meža labajām raganiņām un vizināšanos zirga pajūgā (vasarās) vai kamanās (sniegotās ziemās). Latviešu virtuve: Cūkgaļas ribiņas medus mērcē, pankūkas ar ievārījumu, sēņu mērce. Īpašais ēdiens: „Lāča ķepa”. Pakalpojumi
79km - Attālums no valsts galvaspilsētas
1-12 Aktīvie sezonas mēnešiPakalpojumi - ērtības
Piedāvā naktsmītniPakalpojumi - atpūta
Vietas atpūtai ar bērniemPakalpojumi - citi
Pieņem tūristu grupas
Pieņem individuālus apmeklētājus
Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš |
 |
Latvija
Kafejnīca „Karē”Kafejnīca atrodas Tukuma centrā. Latviešu virtuve: Vārīta mēle, mēlīšu salāti, mājas rasols, mencu aknu salāti, zupas (frikadeļu, pupiņu, skābeņu), sautētas sēnes, mājas kotletes, plānās pankūkas, kraukšķīgās auzu pārslas, zemeņu zupa. |
 |
Latvija
Kafejnīca "Sapnis"Atrodas Jēkabpils pievārtē, Rīgas – Daugavpils autoceļa (A6) malā, 141. kilometrā. Moteļa pirmajā stāvā ir kafejnīca un viesību zāle. Iecienīta tālbraucēju šoferu maltītes ieturēšanas vieta. Pakalpojumi
141km - Attālums no valsts galvaspilsētas
1-12 Aktīvie sezonas mēnešiPakalpojumi - ērtības
Piedāvā naktsmītniPakalpojumi - atpūta
Vietas atpūtai ar bērniemPakalpojumi - citi
Pieņem tūristu grupas
Pieņem individuālus apmeklētājus
Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš |
 |
Latvija
Restorāns „Barons Bumbiers”Restorāns "Barons Bumbier's" atrodas pašā Liepājas centrā tirdzniecības namā „Kurzeme”, blakus vietai, kuru dēvē par Liepājas sirdi - Rožu laukumam. Restorāns piedāvā sātīgu un tradicionālu latviešu virtuvi. Ēdienkarte veidota tā, lai ikviens gardēdis varētu iepazīt un novērtēt tradicionālās latviešu virtuves gardumus, kas, meistarīgu pavāru pagatavoti, pārsteidz ar savu daudzveidību. Latviešu virtuve: Dārzeņu zupa, aukstā biešu zupa, cūkgaļas šķēle, zemeņu zupa. |
