4 kārtu ēdienkarte:
- Uzkodas - meža pīles FOIE GRAS, kaņepju rupjmaizes grauzdiņš, balto sīpolu marmelāde, marinēta biete, zaķkāposti;
- Zupa - baraviku (vai meža sēņu) krēmzupa ar kausētu sieru, pasniegta ar kārtainās mīklas siera standziņu, rozmarīnu, grauzdētiem ciedru riekstiem un balzāmetiķa krēmu;
- Pamatēdiens - medījuma filejas steiks, pasniegts ar ķirbju biezeni, blanšētiem brokoļiem, brūkleņu čatniju, ceptiem ķirštomātiņiem un ceptām gailenēm;
- Saldais ēdiens - Crème brûlée ar meža ogām;
- Dzēriens - plūškoka sīrupa limonāde, glāze prosecco (par papildus samaksu iespējams vienoties par papildus dzērieniem).
Piedāvājuma cena: 20 EUR
*piedāvājuma cena var mainīties
Mājas kafejnīcas darba laiks: 14.00-20.00
Tukuma floriste un ēdienu gatavošanas mīļotāja Agnese Matvejeva Jaunpils pusē piedāvās 4 kārtu garšas piedzīvojumu, baudot sezonālos dārzeņus un meža gardumus. Mājas kafejnīcai būs ēdienkartei īpaši piemērotas un oriģinālas dekorācijas. Īpaša atmosfēra un kompānijas kopā būšanas burvība. Papildus: meža stāsti, sarunas, smiekli.
! iepriekšēja pieteikšanās obligāta (vēlams līdz 26.09.2021.)