Mājas kafejnīca "Pie latvju saimnieces Brigitas Puriņas"

Ēdienkarte: 

4 kārtu piedāvājums:

• Gaileņu groziņš ar dabas veltēm;
• Lēni vārīts buljons ar kartupeļu klimpēniem pēc 1796. gada receptes;
• Cūkgaļas rollklopsis ar kartupeļu/kāļu biezeni un dārza veltēm;
• Vidzemes muižas krējuma putas ar meža zemenēm;
• Spirdzinošs rudens dzēriens;
• Kafija vai pļavas ziedu tēja;
• Maize + zaļumu sviests. 

Piedāvājuma cena: 27 EUR/pers.

Mājas kafejnīcas darba laiks: 12:00, 15:00, 18:00 (obligāta iepriekšēja pieteikšanās)

Muižnieku maltīte pie īstas latvju saimnieces Brigitas Puriņas. “Gastronomiskais ceļojums muižnieku virtuvē noritēs dārzā, bez steigas, izbaudot katru ēdienu, kas tiks pasniegts kopā ar stāstu par ēdiena vēsturi. Ēdieni tiks gatavoti tikai no vietējo zemnieku izaudzētajiem produktiem, kā arī no dabas un dārza veltēm. Interesenti tiks aicināti ieskatīties senās un ne tik senās pavārgrāmatās un, uzminot kādu noslēpumu, varēs saņemt arī balvu.  Maltīti varēs baudīt plkst.12.00; 15.00 vai 18.00 tikai iepriekš piesakoties un rezervējot vietas, vietu skaits vienā maltītē ir ierobežots līdz 16 personām vienlaicīgi.” latvju saimniece atzīmē, piemiont, ka vērā jāņem fakts, ka rūpēs par savas ģimenes drošību, uz maltīti aicina gardēžus ar darbspējīgu Covid-19 sertifikātu.

Contact information