Ēdienkarte:
Mājas kafejnīcas darba laiks: 9.00 - 19.00
Medījumu cienītāji it sevišķi tiek gaidīti Melnsilā. Mājas kafejnīcas saimnieka Justa un viņa labākā drauga Rako hobijs ir medības. Šeit labākie Latvijas savvaļas brieži transformējas labākajos burgeros un gaļas kulinārijas produktos, kas slēpjas zem zīmola Wild ‘N’ Free. Saimniecībā uz vietas tiek gatavoti burgeri, steiki, šašliki, pildītas paprikas un pankūkas, kuras būs iespēja iegādāties līdzņemšanai, lai pagatavotu mājās. Apmeklētāji varēs nesteidzīgi izbaudīt nelielā piekrastes zvejniekciema ainavai raksturīgos elementus, senās un mūsdienu arhitektūras līdzās pastāvēšanu. Apmeklējums iepriekš jāpiesaka!
Ēdienkartē savvaļas brieža gaļas burgeri “Wild’N’Free” stilā: ar siera zobiņiem, gurķa mēlīti un olīvu radziņiem-actiņām.
Kafejnīca strādās 27.-28. augusts, no 12:00-20:00.
Wild ‘N’ Free – Mājas kafejnīcas saimnieka hobijs ir medības, kas tagad pārtapis nelielā biznesā. Uz vietas saimniecībā tiek gatavota medījumu gaļas kulinārija - burgeri, steiki, šašliki, pankūkas, … gatavoti tikai no savvaļā medītu dzīvnieku gaļas. Saimnieks dalīsies ar savām zināšanām kā pareizi gatavot medījuma kulināriju, kā arī par mežos sastopamajiem dzīvniekiem, to uzvedību un īpašībām.