Siers bez piedevām
Siers bez piedevām ir nenogatavināts vidēji trekns kazas piena siers ar mīkstu un viegli griežamu struktūru. Tam piemīt atsvaidzinoša un izteikta natūrāla kazas piena garša.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | Nenogatavināts |
| Tauku saturs | Vidēji trekns |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Viegli griežams, mīksts |
| Garšas apraksts | Svaigs, kazas piena garša |
| Apbalvojumi |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
