Siers Grand Marine 6 mēn. gatavināts
Siers Grand Marine gatavināts vismaz 6 mēnešus, pārklāts ar speciālu siera pārklājumu. Šis siers būs jau no cieto sieru grupas ar izteiktāku un asāku garšu. Lieliska uzkoda siera baudītajiem pie vīna.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Nepasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 6+ mēneši |
| Tauku saturs | trekns |
| Siera miziņa | 2 veidi - dabīga (ēdama) un pārklāta ar speciālu siera pārklājumu (neēdama) |
| Struktūra | Viendabīga, stingra |
| Garšas apraksts | Vidēji stipra, mazlait iesaldena garša, ar izteiktu asumu pēcgaršā |
| Apbalvojumi | Sudrabs Novada garša 2024 |
| Papildus informācija | Pieejams arī 12 mēnešus nogatavināts siera veids - "Grand Marine 12 mēneši", kas ir stiprāks un drūpošāks. |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
