Siera bumbas
Siera bumbas ir mīkstais govs piena siers, kas gatavs baudīšanai jau divas stundas pēc pagatavošanas. Tas ir pieejams četros dažādos garšu variantos – ar ķiplokiem, dillēm, garšvielām vai kaltētiem tomātiem.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 2 stundas |
| Tauku saturs | |
| Siera miziņa | |
| Struktūra | Mīksts, maigs |
| Garšas apraksts | Siera bumbām piemīt patīkami maiga pamatgarša, kas atkarībā no izvēles pārtop izteiksmīgā dārza zaļumu, sātīgu kaltēto tomātu vai pikantāku ķiploku un garšvielu kombinācijā. |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Siera bumbas ar 4 garšām - ar ķiplokiem, dillēm, garšvielām un kaltētiem tomātiem |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
