Käsebällchen
Die Käsebällchen sind ein Weichkäse aus Kuhmilch, der bereits zwei Stunden nach der Zubereitung genussfertig ist. Sie sind in vier verschiedenen Sorten erhältlich: Knoblauch, Dill, Kräuter und sonnengetrocknete Tomaten.
| Spezifischer Typ | |
| Milchtier | Kuh |
| Milchsorte | Pasteurisiert |
| Reifezeit | 2 Stunden |
| Fettgehalt | |
| Käserinde | |
| Struktur | Sanft und zart |
| Geschmacksbeschreibung | Käsebällchen haben einen angenehm milden Grundgeschmack, der sich je nach Wahl in eine Kombination aus ausdrucksstarkem Gartengemüse, reichhaltigen sonnengetrockneten Tomaten oder einer würzigeren Mischung aus Knoblauch und Gewürzen verwandelt. |
| Auszeichnungen | |
| Weitere Informationen | Käsebällchen in 4 Geschmacksrichtungen – mit Knoblauch, Dill, Gewürzen und getrockneten Tomaten |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
