No 20946
Ländliche Leckereien
Ländliche Leckereien Lettland, Vidzeme, Madonas novads

A/s "Lazdonas piensaimnieks" (AG)

image 963895244 3

Kreuzkümmelkäse 10%

Local Traditional Cheeses

„Kimenų siers“ ist ein traditioneller, fettarmer Käse aus pasteurisierter Kuhmilch. Er hat eine dichte, aber elastische Konsistenz und einen unverwechselbaren, klassischen Kümmelgeschmack.

Spezifischer Typ
Milchtier Kuh
Milchsorte Pasteurisiert
Reifezeit
Fettgehalt 10%
Käserinde
Struktur Dicht, aber flexibel
Geschmacksbeschreibung Traditioneller Kreuzkümmelgeschmack
Auszeichnungen
Weitere Informationen
Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.