Grüne Ferien

The farm offers horseback rides (breeds of Latvia, Lithuania and Byelorussia) using roads through neighbourhood forests down to the borderland of Byelorussia, acquainting the guests with the unique landscape of banks of the Daugava River, fauna and flora. In the neighbourhood of „Klajumi” there is a trekking path marked by calorific marks on the trees, but nearby the farm there is created „Odu taka” (Mosquito path) equipped with informative stands on environment of the surroundings.

“Šķiperi” atrodas netālu no jūras un dabas parka “Bernāti”. Saimnieki apsaimnieko savu īpašumu ar videi un dabai draudzīgām metodēm, piedalās dažādās vietējās sabiedriskās aktivitātēs. Viesi var iegūt informāciju par dabas parku un tūrisma un atpūtas iespējām tajā.  Ir uzstādīti saules bateriju paneļi un ēkas jumta.

Saimniece aktīvi piedalās vietējās iniciatīvas grupās, sadarbojas ar Dabas aizsardzības pārvaldi un atjauno piejūras pļavas, pļaujot niedres. Siltuma taupīšanas nolūkos lauku mājai ielikti jauni logi.

Saimniece izveidojusi nu jau Kurzemē pazīstamu logo un saukli – „Zivis nāciet sētā”! Piedāvā pašu kūpinātas zivis un veselīgus vietējo mājražotāju izaudzētus lauku labumus. Tūristiem stāsta par piekrastes biotopu apsaimniekošanu.

Brīvdienu māja atrodas Sudas upes krastā ar skatu uz upi. Piedāvā naktsmītņu un pirts pakalpojumus. Saimniece ir nosiltinājusi ēkas sienas un grīdu, izmantojot dabiskus materiālus. Piedāvā pastaigas un izbraucienus ar laivu pa Sudu. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Apaļkalna saimnieki kempinga apkaimē ir izveidojuši aktīvā tūrisma maršrutus – velomaršrutus, kas savieno interesantākās apkaimes vietas. Tie, kas ir atnākuši no pārgājiena, gan arī atbraukuši no velobrauciena, var nomazgāt netīros apavus un velosipēdus speciāli tam paredzētā vietā.

Saimnieki ar mīlestību pret zvejniecības tradīcijām un, saudzējot piekrastes biotopus, ir izveidojuši atpūtas vietu pašā jūras krastā. Aktīvi sadarbojas ar citiem uzņēmējiem, zivju kūpinātājiem un Dabas aizsardzības pārvaldi.

Viesu māja atrodas Rēzeknes upītes krastā, starp upīti un tās vecupi, pār kuru uzcelts tilts. Enerģiskie saimnieki rūpējas par viesu labklājību, gatavo Latgales ēdienus, izveidojuši dabas atpūtas parku. Pērn iegādāta jauna, energoefektīva trauku mazgājamā mašīna.

Saimnieki rūpējas par dabas daudzveidības saglabāšanu un klientu ērtībām gan tiem, kas paliek ēkās, gan telšu laukumos.

Klientiem piedāvā papīra zupas bļodas, koka karotes un papīra glāzes. Kompleksā nomainīti jauni – efektīvāki apkures katli. Piedāvā orientēšanos mežā ar karti un organizē vidi izzinošus pasākumus.

Der Hof "Upenite" befindet sich am südlichen Ufer des Sees Cirisa ezers. Ein ausgezeichneter Bio-Hof, auf dem lettgallische Traditionen gepflegt, Milchprodukte (auch Käse) hergestellt, einheimische Kulturpflanzen (diese kann man auch erwerben) angebaut und die lettgallische Rauchsauna angeboten werden, in der als Saunameister die Wirte arbeiten. Meisterkurse im Backen von Torten organisiert.

Lettische Küche: Bauernsuppe (Fleischbrühe mit Grützen), gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki, Kartoffelwürste (geriebene unreife Kartoffeln mit gebratenem Schweinfleisch und Zwiebeln), schwarze Johannisbeeren mit Schlagsahne, Kümmelstangen, Kräutertees, Quark mit Sauerrahm, Pfannkuchen aus Sauermilch.

Das besondere Gericht: Im Ofen gebackener Karpfen oder gebackene Schleie aus dem eigenen Teich.