Zaļās brīvdienas

Atrodas dabas parkā “Daugavas loki”. Saimnieki līdz nepazīšanai ir atjaunojuši muižas kungu namu, kurš pagājušā gadsimtā bija uz iznīcības robežas. Tiek kopts muižas parks, viesiem piedāvātas videi draudzīgas aktivitātes – pārgājieni, braucieni ar laivām, izjādes ar zirgiem. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Berķenes muiža ir viena no senākajām muižām Zemgalē. Muižas kungu māja ir atjaunota, izmantojot mūsdienu modernās, videi un cilvēka veselībai draudzīgās tehnoloģijas,t.sk. “gudrās mājas” konceptu. Saimnieki kopj muižas parku un dārzu. Piedāvājumā ir naktsmītnes. 

Atrodas Tērvetes centrā iepretim Tērvetes dabas parkam. Apartamenti, kas veidoti latviskā stilā un noskaņās, atrodas 280 gadus vecā baznīckroga ēkā. Šeit gaida ģimenes ar bērniem, kuriem ir iespēja doties izziņas pārgājienos par īpaši aizsargājamu dabas teritoriju – Tērvetes dabas parku. Pērn ēkā atvērts jauns apartaments, vēsturiskajai ēkai atjaunots pildrežģa fragments.

Uzņēmums ar zaļu domāšanu un rīcību, kas izpaužas dažādos veidos. Saimnieki sadarbojas ar vietējiem ražotājiem, izmanto to produktus restorānā, uzņem tūristu grupas un stāsta par zvejnieku dzīvi un sadzīvi piekrastē. Taupa resursus, šķiro atkritumus un piedāvā naktsmītnes. Arī gājējiem draudzīga vieta. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Saimniece ir izveidojusi marķētu un ar izziņas elementiem aprīkotu dabas izziņas taku, piedāvā izglītojošus pārgājienus gan ar kājām, gan zirga mugurā dabas parka “Daugavas loki” teritorijā. Viesiem tiek piedāvāta gan pašu saimniecībā audzētie, gan arī apkaimes saimniecībās ražotie produkti, no kuriem gatavo tradicionālos Latgales ēdienus. Ir atjaunota Odu taka (mežu tipi, kritalas, augi, dzīvnieki), labiekārtota dīķmala, lai vieglāk būtu pieejama, Krastu mājai ir uzstādīts viens saules panelis, Dabas parkā ir plānoti jauni maršruti. Saimniecībā ir izveidots informatīvs audiogids, kurā apmeklētājiem stāsta par vēsturi un dabas daudzveidību.

Saimnieki aktīvi piedalās Burtnieka ezera palieņu pļavu (NATURA 2000) apsaimniekošanā un dažādos publiskos, t.sk. Dabas aizsardzības pārvaldes organizētos pasākumos, kas veltīti Burtnieku ezera apsaimniekošanas mērķiem. Kempingā ir atjaunota servisa māja, tiek piedāvāti videi draudzīgi tūrisma produkti – velobraukšana, putnu vērošana. Saimnieki seko, lai viena no galvenajām mērķauditorijām – makšķernieki ezeru izmantotu atbilstoši mērķim un videi draudzīgiem principiem.

Saimniecībā šķiro atkritumus, saimnieki organizē jūras krasta sakopšanas talkas.

Saimniecībā efektivizēta apgaismošanas sistēma. Viena kempinga mājiņa pielāgota cilvēkiem ar īpašām vajadzībām. Veselīga dzīvesveida atbalstītājiem piedāvā pašu taisītas svaigēdāju kūkas.

Blakus saimniecībai uzstādīti šķirotie atkritumu konteineri, kurus izmanto arī pārējie Košraga iedzīvotāji. Pirms tam – speciāli nobetonēts laukums iekārtots. Jauni A klases ledusskapji nomainīti.

Viesu māja atrodas Rēzeknes upītes krastā, starp upīti un tās vecupi, pār kuru uzcelts tilts. Enerģiskie saimnieki rūpējas par viesu labklājību, gatavo Latgales ēdienus, izveidojuši dabas atpūtas parku. Pērn iegādāta jauna, energoefektīva trauku mazgājamā mašīna.

Saimniece sadarbojas ar Slīteres nacionālo parku, kempingā izveidojusi jaunu atpūtas vietu. Demonstrē Ziemeļkurzemes tradicionālā ēdiena - sklandraušu gatavošanas procesu.

Uzstādīta jauna bioloģiskās attīrīšanas iekārta. Klientiem pieejami zirgi, kas apsaimnieko piekrastes pļavas, veicinot bioloģiskās daudzveidības palielināšanos. Sadarbojas ar putnu vērotājiem.

Izvietoti velostatīvi pie ēkas.

Brantu muižas saimniece Ilze Briede ir viena no "Latvju saimniecēm", kas ne tikai gatavo gardus ēdienus, bet arī savā darbā saudzē dabas resursus un domā par klientu veselību. Ēdiens tiek gatavots uz lauku krāsns, kuru kurina ar malku. Tiek izmantoti turpat laukos netālu audzēti produkti no vietējām zemnieku saimniecībām. Tiek piedomāts arī par ēdienu sastāvu - vai un cik tas satur konservantus, GMO. Atkritumi tiek šķiroti, organiskie nonāk kompostā. Tiek domāts arī par cilvēku ar īpašām vajadzībām ērtībām.