Грибы

Shiitake-Pilze, Austernpilze, Waldpilze und Pilzsammeln, Verkostung, Kauf der Produktion, Rezepte zur Vorbereitung.

  • Pilzzüchter bieten Führungen sowohl unter freiem Himmel, als auch in Räumen an, dabei erzählen sie über Pilzzüchtung, über die wertvollen Eigenschaften der Pilze und deren Verwendung als Lebensmittel. Interessenten können auch Beratungen in Pilzzüchtung erhalten. 
  • Besucher können Pilzerzeugnisse, z.B. getrocknete Pilze, kaufen.
  • Einige Wirtschaften bieten nicht nur Verkostungen, sondern auch Mahlzeiten aus den Pilzen an, die in der Wirtschaft gezüchtet sind. Wenn die Wirte sich mit der Verpflegung nicht beschäftigen, dann ist auch eine Zusammenarbeit mit einem Verpflegungsunternehmen in der Nähe möglich,. Dann können Besucher Schnitzel, Soßen und andere interessante Gerichte genießen, die aus den Pilzen der Wirtschaft vorbereitet sind. 
  • Es gibt Wirtschaften, die ihren Gästen Pilzsammeln im Wald – an ihren besonderen Orten – anbieten. Wirte gehen zusammen mit ihren Gästen Pilze sammeln, sie kennen sich in Pilzarten aus, sie unterscheiden Speisepilze von den minderwertigen und giftigen Pilzen. 
Обзор Подробности
N/A
Латвия

Гарикас

Первое хозяйство, которое начало выращивать грибы шиитаке в Латвии. Предлагают познавательную экскурсию, делятся советами и угощают «Императорским грибным» соусом или супом. Интересующиеся могут заказать и другие блюда, в состав которых входят грибы шиитаке, а также купить грибы в сушеном виде или в виде грибного порошка. Хозяин готовит напиток «Поншо», который попробовать в Латвии можно только в «Гарикас».

Вечеринки и праздники Семинары Расстояние от столицы150 Месяцы активного сезона1-12 Запрещено брать с собой домашних животных Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Посещение по предварительной заявке Есть возможность заказать еду Предлогают ночлег
КаминБаняСадавой каминГрильПомещение для праздничных мероприятий50перс.Места для палатокПомещение для семинаровВ помещениях курить запрещеноВ распоряжении гостей- жилая комната ДоскаКодоскопТВ . Видео Место для купанияПрокат лодокСпортивная площадкаФутбольное полеТеннисные кортыДартсМеста для отдыха с детьми Сбор грибов и ягодМесто для пикникаНаблюдение за природой Ближайший ресторан/кафeРайонный центр Хозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русски
N/A
Латвия

Гостевой дом "Иецавниеки"

Грибникам предлагают отправиться в лес, познакомиться с нашими грибами и узнать места их роста. Хозяйка обучает секретам готовки и консервирования грибов. Весной – совместный сбор стручков и сморчков.

Семинары Вечеринки и праздники Сбор грибов Расстояние от столицы80 Месяцы активного сезона4-10 Предлогают ночлег Принимаются туристические группы Подключение интернета Принимаются индивидуальные посетители Посещение по предварительной заявке Запрещено брать с собой домашних животных
КаминСаунаСадавой каминГрильПомещение для праздничных мероприятийМеста для палатокПомещение для семинаровБассейнВ помещениях курить запрещено Экран для проектораТВ . Видео Прокат велосипедовСпортивная площадкаФутбольное полеНастольные игрыДартсМеста для отдыха с детьми Сбор грибов и ягодВеломаршрутМесто для пикникаНаблюдение за природой Ближайший ресторан/кафeРайонный центр  Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русскиВстреча на остановке
N/A
Латвия

Imants Urpens, sitaki senu audzetajs

Diplomēts mežsaimnieks Imants Urpens Alojas novada "Ošlejās" audzē šitaki sēnes.  Šī ir arī mācību saimniecība, uz kuru brauc mācīties pārsvarā ārzemnieki. Saimniecība ir bioloģiski sertificēta. Pieņem ekskursijas un pasūtījumus sēņu audzēšanai un micēlija iegādei.

Расстояние от столицы132
N/A
Латвия

Крестьянское хозяйство "Дулбени"

Хозяева вращивают грибы шиитаки и предлагают экскурсию с рассказом о выращивании грибов и об их полезных свойствах. Покупка грибов, консультации. Предлагают произведенную биологическим способом сельскохозяйственную продукцию, мед.

Расстояние от столицы125 Месяцы активного сезона5-10 Посещение по предварительной заявке Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Ближайшая автобусная остановка2кмРайонный центр  Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русски
N/A
Латвия

Крестьянское хозяйство "Лиелгравас"

В хозяйстве выращивают овец, кроликов, лошадей, африканских страусов и других домашних птиц, а также грибы шиитаки. Здесь можно заказать и приобрести грибы, сувениры из страусиного пера и другую сельскохозяйственную продукцию.

Расстояние от столицы100 Месяцы активного сезона5-9 Принимаются туристические группы Посещение по предварительной заявке Принимаются индивидуальные посетители