Naktsmītnes, saimniecības

In diesem Abschnitt sind die Informationnen über die Leistungsträger im Bereich Catering im ganzen Lettland zusammengefasst, die die Dienstleistungen nach der vorzeitigen Buchung anbieten: Unterkünfte und Wirtchaften, die traditionelle lettische Gerichte anbieten und Traditionen pflegen, sowie Zubereitungskenntnisse- und Fähigkeiten anpreisen. Diese Objekte sind nich immer geöffnet, aber sie organisieren Kostproben, Meisterklassen in Zubereitung oder decken Tische für verschiedene Veranstaltungen nur nach vorheriger Vereinbarung. Mit dem Besitzer muss man sowohl die Besichtigungszeit- und Dauer, als auch die Zahl der Besucher und die Bezahlung vereinbaren. An diesen Orten ist es oft möglich, örtlich hergestellte, zubereitete oder angebaute Landprodukte zu kaufen.

Das Zeichen "Lettische Küche" bezeichnet, dass an diesen Orten zumindest 3 lettische tradionelle oder moderne Gerichte und Getränke zu genießen sind. Bei der Beschreibung jedes solchen Ortes sind die Gerichte und Getränke aufgelistet, die an diesen Orten angeboten werden. Aber nicht selten kann man auch andere Gerichte und Getränke nach Vereinbarung mit dem Besitzer bestellen.

Überblick	Details
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	Lettland Gästehaus "Mezinieku majas" Roggenbrot, 14 verschiedene Käsesorten, Bauernsuppe, hausgemachtes Bier und eine Vorführung des Bierbrauens, Gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki mit Pilzsoße. 250 1-12 Leistungen 250km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Mahlzeit auf einem Fischerhof, Restaurant "Otra puse" Frischer Fisch Der Morgenfang, Zwiebelsuppe nach lettischem Geschmack, Graupengrütze, Grützwurst, geräucherte Fische, Kartoffelpfannkuchen, Roggenbrot-Dessert, Bier, Hausbranntwein Dzimtenīte, Kräutertee, Birkensäfte, Zider, Turm aus Quark in einer Erdbeersoße. 120 5-10 Leistungen 120km - Entfernung von der Hauptstadt 5-10 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Viesnīca "Roja" Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Sākot no 15 pers. Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Neunaugenverarbeitungsbetrieb KRUPIS Auf ein Gitter gebackene Neunaugen, Neunaugen in Gelee, Neunaugenbrötchen. 30 8-5 10Pers. Leistungen 30km - Entfernung von der Hauptstadt 8-5 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen 10Pers. Minimums Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Ferienhaus "Zvejnieki" Brei mit hausgemachter Marmelade, Fischsuppe, Brachsen- oder Hechtfrikadellen, geräucherte Karpfen, geschmorte Stockente, geschmortes Hirschfleisch, Milch mit Waldbeeren, Im Ofen gebackener Zander mit Kartoffeln oder Gemüse. 230 1-12 Leistungen 230km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Bäckerei "Dziles" Lettgallischer Speck, Graupengrütze mit Zutaten, gefüllte Kartoffel mit Speck und Zwiebeln, geschmorte Gemüse mit Fleisch, Beerenbrot, Tee mit Honig. 270 1-12 Leistungen 270km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Erholungsort "Burviga Razna" Gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki und Klöße mit Sauerrahmsoße. 271 6-9 Leistungen 271km - Entfernung von der Hauptstadt 6-9 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Hof von Andrupene Klöße, Graupen mit verschiedenen Zutaten, selbstgebackenes Brot, Butter, Käse, Kräutertees und das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka. 252 1-12 Leistungen 252km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gasthof KONU DZIRNAVAS Eingelegte Heringe mit Gemüse, Graupengrütze, Kartoffelpüree nach dem Geschmack der Einwohner von Vidzeme (mit gebratenen Zwiebeln), kleine Pfannkuchen mit einheimischem Honig und Marmeladen aus einheimischen Beeren, selbstgebackenes Brot, Wasserkringel und Suppe des Wirtes, die aus sechs Fischarten gekocht ist. 157 1-12 Leistungen 157km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage
	Lettland Kornkammer des Landgutes von Padure Fischsuppe, Ampfersuppe, Knödel (süße, salzige), Schweinerippen, Käse, süße Gerichte, hausgemachter Wein, das Gericht Koča: nahrhafte Graupengrütze mit Zwiebeln und Fleisch. 165 5-10 Leistungen 165km - Entfernung von der Hauptstadt 5-10 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Ne mazāk kā 10 personas. Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Brotmuseum von Aglona Suppe aus Seefischen, Klöße und Gericht Krapavnīks, Suppe aus getrockneten Pilzen. 218 1-12 55Pers. 100m Leistungen 218km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Räumlichkeiten für Feiern 55Pers. Räumlichkeiten für Seminare Übernachtungsmöglichkeit 5 istabas Leistungen - erholung Angeln 100m Ciriša ezers 100 m, Egles ezers 2 km Freizeit mit Kinder Picknickplatz Naturbeobachtung Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Kaffee, Restaurant kafejnīca-bārs "Somersēta" Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Russisch
	Lettland Wirtshaus "Aveni" Haferbrei, Milchsuppe, Kürbissuppe, kalte Rote-Beete-Suppe, hausgemachte Frikadellen, Kartoffelpfannkuchen, dünne Pfannkuchen, Brotsuppe. 66 1-12 Leistungen 66km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Hof der Selen "Gulbji" Dünne Pfannkuchen, Graupensuppe, dickflüssige Kartoffelsuppe, geschmorte Bohnen in einer besonderen Soße, lettischer Grießpudding Buberts, Brotsuppe mit Schlagsahne, Torten, Kräutertees. 140 4-10 Leistungen 140km - Entfernung von der Hauptstadt 4-10 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Eglaines" Gebratene und gegrillte Forellen, Rindfleischsteak, Steinpilz- und Pfifferlingsoße. 78 1-12 Leistungen 78km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Aglonas Cakuli" Fischsuppe, geräucherter Aal und Zander, gefüllte Hähnchentaschen, Kartoffelpfannkuchen mit Quark und Dillen, Brotsuppe mit Schlagsahne oder Eis, Himmelsbrei, gebackenes Eis, selbstgepresster Apfelsaft, Fisch aus dem See nach dem Geschmack der Lettgallen. 240 1-12 Leistungen 240km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung