Krodziņi

Krodziņi, kafejnīcas un citas vietas laukos un mazpilsētās, kur piedāvā garšīgus, no svaigiem vietējiem produktiem un arī pēc tradicionālām latviešu virtuves receptēm gatavotus ēdienus, kas katrā Latvijas novadā ir atšķirīgi.

  • Piesaistot apmeklētāju grupas, tiek izstrādātas īpašas programmas, kuru laikā ne tikai pasniedz ēdienu, bet arī stāsta ar to saistītās svētku un ikdienas tradīcijas, dzied dziesmas. Dažkārt programma paredz apmeklētāju iesaistīšanu ēdiena gatavošanā.
  • Ēdienkartē tiek izmantoti vietējie ēdienu nosaukumi ar paskaidrojumiem, vietējais dialekts.
  • Piedāvājot latvisko virtuvi, arī interjerā tiek izmantots etnogrāfisks stils vai vietējo meistaru darinājumi – trauki, mēbeles, tekstils, utt.
Pārskats Detaļas
N/A
Latvija

Viesu nams „Kučuru dzirnavas”

Viesu nams "Kučuru dzirnavas" atrodas bijušajās dzirnavās, skaistā meža ielokā netālu no Gaiziņkalna. Saimnieki ir saglabājuši dzirnavu ēku (celta 1875. g.), tajā iekārtojot muzeju. Pazīstami ar kāzu tradīciju piedāvājumu. Viesi var nomakšķerēt zivis dzirnavu dīķī un paši tās pagatavot.

Latviešu virtuve: Šķovēti kāposti, cūkgaļas ribiņas, mājas kotletes, sīpolu gredzeni, Kučuru lauku tortes, dabīgās sulas, ogu padzērieni.

Īpašais ēdiens: „Kučuru glābējzupa” – soļanka paģiru rītam.

Attālums no valsts galvaspilsētas150 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Bīriņu pils Dzirnavu krodziņš

1860. gadā celtajā Bīriņu pilī atrodas viesnīca, kā arī restorāns. Tāpat tiek piedāvātas telpas pasākumiem un semināriem. Pili ieskauj parka takas un vairākas saglabājušās saimniecības ēkas, kā Ūdensdzirnavas, Ūdenstornis un staļļi, kas katru dienu pieejami apskatei.

Dzirnavu krodziņš atrodas Bīriņu pils parkā, Bīriņu dzirnavezera krastā, ar skaistu skatu no vasaras terases. Iekārtots vēsturiskajā dzirnavu ēkā, kurā izveidots etnomuzejs un saglabāti agrāko laiku priekšmeti.

Attālums no valsts galvaspilsētas55 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Piedāvā naktsmītni Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta
N/A
Latvija

Viesnīca „Kārļamuiža”

"Kārļamuiža" restorāns atrodas Kārļos, Cēsu novadā. Daļa no viesnīcas "Kārļa muiža". Iekārtota bijušajā muižas ērbeģī. Izmanto galvenokārt vietējos produktus un gatavo tikai pēc individuāla un iepriekšēja pasūtījuma.

Attālums no valsts galvaspilsētas70 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Viesu nams „Mauriņi”

Divstāvu viesu nams "Mauriņi" atrodas meža ielokā netālu no Siguldas un piedāvā nakšņošanu līdz 40 personām un ēdināšanas iespējas. Kamīna zāle piemērota kāzām, jubilejām un citām svinībām. Viesu namā atrodas arī baseins, divas pirtis un āra kubls. Pieejamas dažādas sporta aktivitātes, peldvieta dīķī, apkārtnē arī dabas takas.

Saimniece piedāvā vispusīgu ēdienkarti jebkurai gaumei, apkalpojot gan kāzas, gan banketus, gan arī dažādas svinības un seminārus. Ēdienu gatavošanā lielākoties tiek izmantoti vietējo zemnieku ražojumi, apkārtnē salasītas ogas un sēnes, pašu audzēti dārzeņi. Tiek piedāvāti tādi latviski ēdieni kā rudzu maizes kārtojums un maizes zupa.

Semināri Svinības Aktīvā atpūta Vietējais dzīvesveids Attālums no valsts galvaspilsētas55 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas Piedāvā naktsmītni Apmeklējums iepriekš jāpiesaka
KamīnsLauku pirtsBaseins Vietas atpūtai ar bērniem Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta
N/A
Latvija

Imantas

Ir daļa no viesu mājas "Imantas", kas atrodas Jūrkalnes stāvkrastā. Zivju krogum "Imantas" ir sezonālā ēdienkarte, galvenais akcents tiek likts uz vietējām zivīm un nēģiem. Iespējams nogaršot svaigi ceptus sklandraušus. Piedāvā telpas banketiem, svinībām. 

Attālums no valsts galvaspilsētas200 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
N/A
Latvija

Piena muižas „Rožu krodziņš”

Krodziņš atrodas atjaunotajā Sieksātes (Berghof) muižas kungu mājā, bet klētī un sierotavā ir izveidots Piena muzejs Viesi var izmēģināt roku govs slaukšanā, kult sviestu un degustēt to.

Latviešu virtuve: rudzu maize, siļķe ar lauku biezpienu, piena zupa, „pa lauku modei” vārīti kartupeļi ar zaļajiem lociņiem, brieža gaļas šķēlītes, zandarts ar krējuma mērci, bute ar zaļajiem zirnīšiem, kartupeļu pankūkas ar brūkleņu ievārījumu.

Īpašais ēdiens: Piena muižas siera kūka, pašgatavots olu liķieris.

Attālums no valsts galvaspilsētas156 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Restorāns „Klidziņa”

Restorāns atrodas Klidziņā, Rīgas - Daugavpils šosejas 77 kilometrā, Daugavas krastā ar skaistu skatu uz Daugavas ieleju. Jau vairākus gadu desmitus iecienīta maltīšu ieturēšanas vieta ar mūsdienīgu un pievilcīgu interjeru, kas darināts no koka, akmens un sarkanajiem ķieģeļiem. Blakus atrodas veikals, kurā var iegādāties dažādus kārumus.

Latviešu virtuve: skābu kāpostu zupa latgaliešu gaumē, baraviku un ķirbju krēmzupas, Sērenes strauta forele, grillēta cūkgaļa, cūkas ribiņas, kartupeļu pankūkas, zemeņu zupa ar vaniļas saldējumu, maizes zupa.

Īpašais ēdiens: Klidziņas kupāts.

Svinības Attālums no valsts galvaspilsētas77 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš Pieņem individuālus apmeklētājus Elektroautomobiļu uzlāde iespējama4gab Pieņem tūristu grupas
Telpas svinībām120pers.Telpas semināriem Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Restorāns "Brencis"

Atrodas Rīgas – Bauskas autoceļa (A7) 38. kilometrā, 5 km ziemeļos no Iecavas, motelī „Brencis”. Piedāvā latviešu un pasaules valstu ēdienkarti. Dārzs ar grila zonu.

Attālums no valsts galvaspilsētas38 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Lauku māja "Aizupmājas"

Lauku māja "Aizupmājas" atrodas Pildas upītes krastā. Lauku māja, kur var doties latgaļu melnajā pirtī, pērties ar liepu un ozolu zaru slotiņām, baudīt zāļu tējas un nodoties citiem lauku darbiem. Nakti var pavadīt atjaunotajā klētī. Bioloģiskā saimniecība, kuras produkcija – augļi, ogas, dārzeņi un medus - tiek gatavoti un likti galdā, godinot Latgales novada tradīcijas.

Latviešu virtuve: Aukstā zupa, skābētu kāpostu zupa latgaliešu gaumē, plānās pankūkas, krāsnī cepti kartupeļi, sutināta līdaka, mājas kotletes, rabarberu debesmanna, bērzu sulas, pļavu tējas.

Īpašais ēdiens: Rupji rīvētas kartupeļu pankūkas ar krējumu un brūkleņu ievārījumu.

Attālums no valsts galvaspilsētas275 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Lauku māja „Lantus”

Lauku māja "Lantus" atrodas vienā no gleznainākajām Latvijas vietām netālu no Burtnieku ezera, Bērzaines pagastā. Latviska lauku sēta, kuras pagalmā un ēkās veiksmīgi ir apvienots vēsturiskais ar mūsdienīgo. Gatavo latviskus lauku ēdienus un organizē kāzas senu tradīciju garā. Sadarbojas ar vietējiem zemniekiem un mājražotājiem.

Attālums no valsts galvaspilsētas115 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem individuālus apmeklētājus Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
Vietas atpūtai ar bērniem