Латышское наследие
The café is at Km 115 of the Rīga-Veclaicene Highway (A2), and visitors can enjoy a variety of Latvian dishes. Ingredients from local farmers and home manufacturers are used to prepare the dishes, and some can be bought at the café. Visitors can tour a bread museum and, each weekend, take part in the baking of bread. The café also features an exhibition of antique objects.
Host: Jānis Kriekis
Latvian foods
Латышская кухня
Салат из куриной печени, суп из баранины, суп с фрикадельками, холодный суп, жареный сом, тушенная свинина, картофельные блины, блины с варением, сырники, слойка из черного хлеба, испеченный самими ржаной хлеб.
Flavours of Livonia
Кафе с латышским интерьером предлагает продукты от местных производителей и крестьян. Музей хлеба, в котором можно познакомиться с процессом выпекания хлеба. Магазинчик деревенских продуктов.
Васильковый хлеб, яблочный сыр, варенье из шишек, сироп из таволги.
Путь ржи
Есть возможность осмотреть музей хлеба и принять участие в выпечке, которая проводится каждые выходные.
Кафе «Кукабурра». Находится на 115 км Видземского шоссе (A2). Предлагают принять участие в процессе выпечки ржаного хлеба, который проходит в конце каждой недели. Латышский интерьер, продукты от надомников и крестьян. Можно посетить музей хлеба.
Латышская кухня: Салат из куриной печени, суп из баранины, суп с фрикадельками, холодный суп, жареный сом, тушенная свинина, картофельные блины, блины с варением, сырники, слойка из черного хлеба.
Особое блюдо: Испеченный самими ржаной хлеб.
