Siers Grand Marine
Siers Grand Marine gatavināts vismaz 6 mēnešus būs ar dabīgi veidojušos garoziņu, ko var lietot uzturā. Šis siers būs jau no cieto sieru grupas ar izteiktāku un asāku garšu. Lieliska uzkoda siera baudītajiem pie vīna.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | |
| Nogatavināšanas laiks | Vismaz 6 mēneši |
| Tauku saturs | |
| Siera miziņa | Dabiska un ēdama |
| Struktūra | Ciets, viegli rīvējams |
| Garšas apraksts | Izteiktāks, asāks un pikantāks |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija | Rīvēts lieliski papildina pastu, siltus dārzeņus un svaigus salātus |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
