творог из обезжиренного козьего молока
«Обезжиренный козий творог» — это постный и незрелый творог, приготовленный из пастеризованного козьего молока. Он отличается легкой, рыхлой текстурой и приятным мягким вкусом.
| Конкретный тип | |
| Молочные животные | Козел |
| Вид молока | Пастеризованный |
| Время созревания | Незрелый |
| Содержание жира | Наклонять |
| Структура | Лёгкий и свободный |
| Описание вкуса | Нежный и приятно освежающий. |
| Награды |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
