Kūpinātais kazu piena siers
Kūinātajam kazu piena sieram piemīt patīkams aromāts. Tam ir patīkami lokana struktūra, un to var apēst ar visu miziņu. Ražotājs piedāvā vairākas versijas – vari izvēlēties variantu ar ķiplokiem, ķimenēm vai kreptīgāku versiju, kas lieliski noderēs uzkodu platei.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Kaza |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | |
| Tauku saturs | Trekns, (27,3g uz 100g) |
| Siera miziņa | Dabiska, ēdama |
| Struktūra | Elastīga, viendabīga un viegli griežama |
| Garšas apraksts | Izteiksmīgs aromāts. Atkarībā no veida, garšu papildina ķimeņu un ķiploku nianses vai patīkams sāļums. |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija | Piedāvājumā ir arī dažādi kūpināti kazu piena sieri: ar ķimenēm, sālsūdenī mērcēts, ar ķiplokiem, kā arī īpašais kūpinātais siers, kas lieliski garšo pie alus. |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
