Lauskis Winery and Cidery

Хозяйство производит полусухой и полусладкий яблочный сидр, а также сидр из черноплодной рябины и яблок. Посещение и дегустация. Возможность принять участие в изготовлении сидра – сборе яблок и выжимании сока осенью. Можно приобрести сидр и другие напитки винодельни.

Винодельня обустроена в старинных 300-летних подвалах здания Крапской усадьбы, расположенной недалеко от Лиелварде. Прадед хозяина, Вилис Лаускис, был известным латвийским плодоводом и преподавал в Булдурской садоводческой школе. Большая часть урожая яблок собрана с посаженных им – теперь уже столетних – яблонь.