Местные блюда и красивая природа в Латвии и Эстонии

Прибытие в Ригу.

Ночь в отеле в Риге.

Приморская природная тропа Garciems - Carnikavа (8 км, 2-3 часа): Деревянная пешеходная тропа ведет через сосновый лес, дюны и песчаный пляж. Вы можете оставить свой автомобиль на железнодорожной станции Гарциемс и вернуться к ней на поезде после бодрящей прогулки по морю и вашего следующего визита в Царникаву.

Производители миног в Carnikava - экскурсия и дегустация миног Царникавы, знаменитых оригинальным фирменным рецептом. Вы узнаете о традициях ловли миноги и кулинарии вокруг реки Гауя. Дегустация миноги тремя способами: жареная на углях, минога в желе и суши из миноги.

После экскурсии сядьте на поезд до Garciems, чтобы забрать свой автомобиль.

Обед в Saulkrasti кафе «Cietais rieksts»  http://www.facebook.com/cietierieksti

Тропа заката (около 3,6 км, 1-2 часа) - живописная тропа для прогулки по дюнам, соединяющая реку Inčupe и реку Pēterupe. Вы можете вернуться в Saulkrasti, гуляя по пляжу.

Домашнее мороженое «Gogelmogels» - на ферме содержится более 250 цыплят и производится домашнее мороженое по классическому рецепту из натуральных ингредиентов. Они предлагают экскурсии по птицефабрике, дегустацию мороженого, рассказ об истории мороженого.

Трактир Sidrabiņi - этот семейный паб расположен в отреставрированном историческом деревянном здании. Рядом с пабом есть мясоперерабатывающее предприятие, где курят мясо, которое есть в меню паба.

Cкалы Veczemju - это самый впечатляющий и красочный комплекс скал на побережье Видземе. Волны создали крутой берег высотой 6 м с несколькими сотнями метров скал из красного песчаника с узкими пещерами, нишами, гротами и другими образованиями.

Ужин и ночевка в отеле "Kapteiņu Osta" в Salacgrīva www.kapteinuosta.lv

Природная тропа Randu Pļavas (около 4 км, 1-2 часа) - живописная прибрежная зона. Заросшие тростником, полные прибрежных лугов, лагун, грязных маленьких озер и песчаных отмелей, луга Ранду являются важным местом для птиц и растений. Установлена ​​вышка для наблюдения за птицами. Природная тропа находится в Северном Видземском биосферном заповеднике.

Обед в ресторане «PĻAVAS» в Ainaži - Айнажи - последняя остановка в Латвии. Ресторан предлагает обширное меню, включая вегетарианские блюда. Место для семейного отдыха. plavashotel.lv

Исследовательская тропа Кабли (2 kм) - тропа с двумя обзорными башнями, меняющимися пейзажами и птичьими гнездами. Тропа начинается перед природным центром RMK Kabli.

Кафе JÕEKALDA - Деревенская кухня. В летний сезон они предлагают домашние блюда из местных овощей и рыбы. В наличии соленые и сладкие печенья ручной работы. www.facebook.com/joekaldakohvik/

Hoidised Riinalt - Вкусные домашние консервы, такие как варенье из огурцов, домашний кетчуп и другие кулинарные блюда для всех, кто ценит местные продукты. Здесь подают блюда местной кухни, а также можно приобрести консервы. www.facebook.com/hoidisedriinalt/

Pärnu прибрежная туристическая тропа на лугу (600 м, около 1 часа) - прямо у моря посреди пляжа Пярну есть смотровая площадка. Посетители могут прогуляться над заводью и найти уникальные охраняемые растения.

Осмотр достопримечательностей в Pärnu - это исторический спа-курорт с пляжем, набережной, пирсом и старым городом. visitparnu.com

Фермерский рынок Lõunakeskus - Вы можете купить свежеиспеченный хлеб, сладости и много других домашних продуктов из региона Pärnu.

Вечерняя трапеза и ночь в Pärnu.

Сад пряностей хозяйства TAMME - на ферме есть сад с лекарственными растениями и травами, а также коллекция овощей и декоративных растений, используемых в кулинарии. Прогулки с гидом могут быть дополнены вкусными травяными чаями и пирогами с травами по предварительному заказу. В фермерском магазине представлен широкий выбор консервов из ягод, овощей, трав, травяного чая и травяных смесей. www.tammetalu.eu

Русская Ферма Vene - это маленький кусочек русской культуры с длинной и увлекательной историей. Вы увидите русские народные костюмы из разных регионов, традиционные бытовые инструменты и коллекцию «самоваров». На ферме вы увидите настоящую русскую дверь и высокий, похожий на кружево забор. Хозяева предлагают чай, приготовленный в «самоваре», который сочетается с русскими пряниками и кольцевыми сухариками («баранк»). www.venetalu.ee

Пешеходная тропа Tõstamaa (5 км, 2 часа) - тропа оснащена информационными указателями, указывающими ближайшие достопримечательности.

Паром: Virtsu – Kuivastu

Обед на kонный завод TIHUSE: Эта ферма на острове Муху занимается разведением лошадей, но также предлагает настоящую еду; Чечевичные пирожные являются их особенным лакомством, а также диетическим питанием. Посетители могут пообедать и покататься на лошадях. www.tihuse.ee

Деревня Когува и музей Муху - прогулка по ландшафтной местности от ветряных мельниц Angla и Центра наследия в церкви Карья (5 км, 2 часа)

Вечерний ужин и ночевка на туристической ферме Laugu (www.saaremaatalu.com) или на пляжной вилле Ranna Villa www.highlandcattle.ee

Осмотр достопримечательностей в Курессааре. Основные достопримечательности: впечатляющий средневековый замок, центр города с художественными галереями, маленькие магазины, кафе и рестораны.

Обед в ресторане Saaremaa Veski - это самый популярный ресторан среди местных жителей, предлагающий лучшие и самые свежие продукты. В меню входят дичь из лесов Сааремаа, копченая рыба летом, угощение из ягод, местное яблочное вино, а также лучшие вина с острова Сааремаа. saaremaaveski.ee

Cкала Panga на побережье острова Сааремаа.

Mustjala Mustard (мелкий производитель) - Ферма предлагает горчицу собственного приготовления и чатни; попробуйте и выберите тот, который подходит вам больше всего. Они также организуют мастер-классы, где вы можете научиться готовить любимые чатни для себя. mustjala-mustard.com/en/

Паром: Triigi – Sõru.

Рабская тропа дощатого настила на полуострове Кассари (около 1 часа) - полуостров Кассари находится на острове Hiiumaa. На самом деле это полоса земли, покрытая можжевельником. Тропа ведет через заросший прибрежный район со смотровой башней возле залива Кяйна. Хорошие сайты для наблюдения за птицами.

Природная тропа - полуостров Кассари (около 1,5 часов) - хорошие места для наблюдения за птицами. www.visitestonia.com/en/saaretirp

Вечерняя трапеза и ночевка в центре отдыха Кассари. www.hiiumaale.ee

Хозяйство TRIINU - органическая ферма по выращиванию яблок и облепихи. Посетители увидят ферму, сады, производственные помещения и оборудование, а также попробуют и купят соки. triinuounamahl.weebly.com

Маяк Кыпу - это самый старый маяк в Прибалтике.

Обед в домах отдыха PÕHJA TOOMA - спокойная атмосфера. Блюда готовятся из местных ингредиентов Хийумаа в соответствии с предпочтениями гостей. www.facebook.com/pohjatooma

Дом ремесел HELTERMAA - местный продуктовый и ремесленный магазин Hiiumaa, открытый в летний сезон. Выбор очень широк, начиная с керамических блюд и заканчивая лимонадом Hiiumaa. heltermaakasitoomaja.voog.com

Паром: Heltermaa – Rohuküla

Прогулка по набережной Haapsalu (8 км в обе стороны, 2-3 часа). Прогулка начинается на африканском пляже и заканчивается в отеле Baltic Promenade. Рядом с набережной есть много достопримечательностей и музеев, например. Ратуша Хаапсалу, Страна чудес Илонса, Курортный зал Хаапсалу, Скамейка Чайковского и Музей прибрежных шведов.

Вечерний ужин и ночлег в Haapsalu.

Ночь в Таллинне.

Выезд.