День 1 Анищяй – Гинучяй
- Травник Рамунас проводит образовательные программы для детей и взрослых о разных травах, которые растут в регионе Аникщяй. Он организует дегустации кофе из желудей и смеси трав по рецептам предков, а также чаепития на природе. (Учебные программы организует Р. Даугелавичюс, ул. Вильнюс 22, Аникщяй).
- Осмотр достопримечательностей Аникщяя. Прогуляйтесь по тропе, расположенной над верхушками деревьев (Medžių Lajų takas), посетите Парк лабиринтов (в летний сезон), узкоколейную железную дорогу (Siaurukas) - поездка на поезде.
- В сельском дворе «Гайделиу содиба» («Gaidelių sodyba») коптят рыбу и готовят рыбный суп. Рыба в селе Гинучяй обрабатывается согласно многовековым традициям, начатым рыбаками Восточной Аукштайтии. Переработчикам рыбы выдан сертификат Литовского национального наследия. Большинство рецептов датируются 17-ым веком, когда специи и традиции были введены королевой Боной Сфорцей.
Ночлег в Игналинском районе: |
Расстояние на автомашине 80 км
День 2 Игналина – Шлининка – Дусетос
- Осмотр достопримечательностей в Игналинском районе. Посещение Гинучяйского водохранилища, Музея пчел, церкви Палуше, археологического комплекса Ладакалнис, откуда можно увидеть 6 озер.
- В 2005 году ресторан «Ромнеса» стал членом Европейской сети кулинарного наследия в регионе Восточной Аукштайтии, и делится своим кулинарным опытом, предлагая традиционные национальные блюда. В пекарне-ресторане «Ромнеса» вы сможете принять участие в таких образовательных программах, как «Демонстрирование выпечки шакотиса» и «Млечный путь».
- Осмотр достопримечательностей Зарасая. Вы осмотрите панорамное колесо и берег озера Зарасас.
- Находясь на мельнице в Шлининке, вы сможете принять участие в образовательных программах «Хлебный путь с дегустацией лакомств и посещением мельницы» и «Учебная программа с дегустацией продукции на мельнице». Предложение включает в себя выпечку хлеба и выпечку блинов из ячменя, пшеничной мукой и крупы. (Деревня Шлынинка, Зарасайский район)
- «Чижо алус» («Čižo alus») – здесь варят знаменитое пиво «Чизо» («Čizo»), легкое, нефильтрованное, изготовленное по старинным традициям прапрадедов из пчелиного меда, собранного в лесу. Поскольку не только рецепт, но и оборудование унаследовано, в доме была создана экспозиция старинного оборудования, используемого для приготовления пива.
Ночлег в Зарасае: |
Расстояние на автомашине 105 км
