Ēdienkarte: 

4 kārtu piedāvājums:

• Gaileņu groziņš ar dabas veltēm;
• Lēni vārīts buljons ar kartupeļu klimpēniem pēc 1796. gada receptes;
• Cūkgaļas rollklopsis ar kartupeļu/kāļu biezeni un dārza veltēm;
• Vidzemes muižas krējuma putas ar meža zemenēm;
• Spirdzinošs rudens dzēriens;
• Kafija vai pļavas ziedu tēja;
• Maize + zaļumu sviests. 

Piedāvājuma cena: 27 EUR/pers.

Mājas kafejnīcas darba laiks: 12:00, 15:00, 18:00 (obligāta iepriekšēja pieteikšanās)

Muižnieku maltīte pie īstas latvju saimnieces Brigitas Puriņas. “Gastronomiskais ceļojums muižnieku virtuvē noritēs dārzā, bez steigas, izbaudot katru ēdienu, kas tiks pasniegts kopā ar stāstu par ēdiena vēsturi. Ēdieni tiks gatavoti tikai no vietējo zemnieku izaudzētajiem produktiem, kā arī no dabas un dārza veltēm. Interesenti tiks aicināti ieskatīties senās un ne tik senās pavārgrāmatās un, uzminot kādu noslēpumu, varēs saņemt arī balvu.  Maltīti varēs baudīt plkst.12.00; 15.00 vai 18.00 tikai iepriekš piesakoties un rezervējot vietas, vietu skaits vienā maltītē ir ierobežots līdz 16 personām vienlaicīgi.” latvju saimniece atzīmē, piemiont, ka vērā jāņem fakts, ka rūpēs par savas ģimenes drošību, uz maltīti aicina gardēžus ar darbspējīgu Covid-19 sertifikātu.

Ēdienkarte: 

• Dārzeņu biezzupa ar siera “cepurīti” un grauzdiņiem; 2 EUR
• Grilētas vistu “lapiņas”, cepti gaļas veltņi; 2 EUR
• Frī kartupeļi, uz oglēm cepti kartupeļi ar ķiploku sviestu; 2 EUR
• Veselības salīti (svaigo kāpostu salāti ar burkāniem); 1 EUR
• Saldais biezpiens ar zemeņu mērci; 2 EUR
• “Riekstiņi” ar vārīto iebiezināto piena pildījumu. 0,50 EUR

Piedāvājuma cena: 2-7 EUR/porcija

Obligāta iepriekšēja pieteikšanās

Mājas kafejnīcā “Liepiņas” iespēja baudīt gardu maltīti klētiņā un sasildīties pie ugunskura dzerot piparmētra tēju vai kafiju. Mājas teritorijā bērniem ir pieejams batuts, šūpoles un smilšu kaste. 

Māja kafejnīca "Liepiņas" lutinās ne tikai ar gardumiem, bet parūpēsies arī par bērnu jautrībām, piedāvājot mesties piedzīvojumos piepūšamajās atrakcijās (1 EUR) un padarot dzīvi saldāku, iepriecinot kārumniekus ar cukurvati bez maksas.  Ciemos būs “VESELĪBAS LABORATORIJA”, kas piedāvās viesiem baudīt un iegādāties uzlējumus ar garšu daudzveidību ik vienai gaumei.  Līdzi ņemšanai – žāvēta vista, gaļas veltņi, grillētas vistu “lapiņas”.

Ēdienkarte: 

• Lielās ogas savārījums ar pavalgu (ķirbju krēmzupa ar sieru, pašceptu maizi, zaļumu sviestu); 2,50 EUR
• Vistiņdancis (vista saldskābā mērcē ar sezonas dārzeņiem); 4,50 EUR
• Meža ielokā ar pirmo no dārzeņiem; 12 EUR
• Medus mūris (medus kūka); 2 EUR
• Našķis ar ābolu plašķi (ābolu plātsmaize); 1,50 EUR
• Pilnskalna spēka rika; 1,50 EUR
• Citaveņu ūdens; 1 EUR
• Dzīvais gurķūdens; 1 EUR
• Upeņu karsnītis; 1,50 EUR
• Kafija; 1,50 EUR
• Tēja; 1,20 EUR
• Tūtiņkartupeļi; 2 EUR

Mājas kafejnīcas darba laiks: 15:00 - 19:00

Pilskalna maltīte “Pie Straupēm" mājas kafejnīcas piedāvājumā būs ēdiens “Rasols un puzzle” jeb zināmi ēdieni ar dažādu laikmetu “piesitienu” – spēkam, možumam, jaunākajai paaudzei un saldam garšas baudījumam.

Obligāta iepriekšēja pieteikšanās

Ēdienkarte: 

• Sātīgā ugunskura zupa “Paprika, tomāts un draugi” (vegāniska) ar oglēs ceptu maizīti austrāļu gaumē;
• Atspirdzinoši dzērieni

Piedāvājuma cena: 5 EUR

Mājas kafejnīcas darba laiks: 12:00 - 18:00

"Augļu dārzs un bērnudārzs" saimniece atzīmē: ”Vakari pie ugunskura ir iecienīta mūsu ģimenes tradīcija. Dārzā piedzīvotas arī jubilejas, Jāņu svinības un kāzas. Mums ļoti patīk uzņemt ciemiņus, un nedēļas nogalēs reti kad esam vieni. Aicinām iepazīties, padalīties stāstos par mājas vēsturi un atvadīties no vasaras. Par muzikālo pavadījumu gādās pašmāju DJ Bench,” saimniece Lelde papildina, “māju apdzīvojam jau piektajā paaudzē. Tās pirmais saimnieks, zupas katla pavēlnieces mans vecvectēvs Jānis Mednis strādājis A/S “Augļu dārzs” (tagad – “Cēsu alus”). Padomju laikos māja pielāgota bērnu silītes vajadzībām.”

Ēdienkarte: 

• 9h kūpināts vesels jērs uz oglēm, ar "pico de gallo" un pašmāju ceptu pitas maizi;
• Kūpināts tītara šķiņķis;
• Kūpinātas pašmāju desas;
• Mājas marinējumi (kreptīgi sīpoli un kraukšķīgi gurķīši no pašu dārza);
• Coleslaw jeb kāpostu salāti;
• Tabulē;
• Kāds sezonāls kūpinājums bonusiņā;
• Sinčas slavenā šokolādes kūka desertā;
• Paučas sezonas ogu zelteris atspirdzinājumam. 

Piedāvājuma cena: 25 EUR/pers. (bērniem līdz 12 g.v. - bezmaksas)

Mājas kafejnīcas darba laiks: 13:00 - 21:00

"Kalna Muižnieki" saimnieks Ronalds lepni vēstī: “Nedēļas nogales un svētki “Kalna Muižniekos” nozīmē kopā būšanu pie lielā saimes galda ar gardu ēdienu, kas gatavots no svaigiem, kvalitatīviem produktiem. To visu vienmēr papildina kolorītas sarunas – ne bez iemesla, jo te dzīvo dakteri, diplomēta filozofe, viens profesionāls vīnzinis un divi ļoti apķērīgi sīči. Mūsu pēdējā laika aizraušanās ir kūpināšana un gatavošana svaigā gaisā uz dzīvas uguns. Šīs uguns spēles un pirmatnīgās garšas atsauc atmiņā to, kā ēdienu gatavoja mūsu senči. Tā ir bauda ne tikai vēderam, bet arī acīm, ausīm un dvēselei. Mēs esam cilts, kurai patīk lietas nesarežģīt, tāpēc ļausim viesiem baudīt to, pēc kā paši braucam uz šejieni – mieru un nesteidzīgu atpūtu skaistā vietā. Apsolām, ka nebūs spēles, atrakcijas, lekcijas un skaļums. Bet būs vieta, kur palaist bērnus savā vaļā un par viņiem neuztraukties, un katram savs pleķītis, kur netraucēti baudīt ēdienu un labu sabiedrību, taču tiem, kam kārosies sarunas pie deserta, būs iespēja pierunāt saimniekus uz stāstiem par “Kalna Muižnieku” kolorīto vēsturi, mājas spociņu Gotfrīdu vai aizraujošo vīnu pasauli.”

Ēdienkarte: 

• Jēra zupa ar mājās ceptu maizi un zaļumu sviestu; 4 EUR
• Paelja ar jūras veltēm; 5 EUR
• Bio liellopa gaļas burgers; 6 EUR
• Crêpes ar sezonas garšām; 2-4,5 EUR
• Kafija; 1 EUR
• Mājas ābolu sula; 1 EUR
• Piparmētru un liepziedu tēja. 0,5 EUR

Mājas kafejnīcas darba laiks: 

25.09 12:00 - 19:00

26.09 11:00 - līdz viss apēsts

Obligāta iepriekšēja pieteikšanās

Mājas kafejnīca "GARŠOJUMS". “Atmiņas un garšas no ceļojumiem dārza svētku noskaņās. Garšojums = garšīgs ceļojums. Mūsuprāt, ikviens ēdiens rodas tā gatavotāja sirdī un nes kādu stāstu vai asociāciju. Mums patīk ceļot, nobaudīt vietējos ēdienus un iedvesmoties no tiem, pēc tam gatavojot mājās. Mājas kafejnīca “Garšojums” piedāvās ēdienus, kuros “dzīvo” atmiņas un garšas no ceļojumiem uz Franciju, Spāniju, Islandi, Somiju un kurus gatavojam sirsnīgās dārza ballītēs ar ģimeni un draugiem tepat mājas. Gaidīsim ciemos!” viesmīlīgi stāsta Māra Sproģe, atzīmējot, ka svētdien plkst. 12.00–15.00 mazos un lielos izglītojoši izklaidēs Cēsu YAMAHA mūzikas skolas meistarklase: iespēja lieliem un maziem izmēģināt bungu, ģitāras un taustiņinstrumentu spēli.  Norēķināties par gardumiem būs iespējams tikai skaidrā naudā.

Ēdienkarte: 

• Liepas karsti kūpinātas foreles salāti ar mārrutku mērci;
• Maigā gaileņu krēmzupa;
• Beļģu vafele ar saldējumu un sezonas ogu asorti. 

Piedāvājuma cena: 14 EUR/pers.

Mājas kafejnīcas darba laiks: 11:00 - 17:00

Obligāta iepriekšēja pieteikšanās

Būs iespējams iegādāties īpašu cilvēku darinātos vietējos suvenīrus. 

Mājas kafejnīca "Pieturi Liepā” rosīgie saimnieki aicina: “Vidzemes dabas sirdī piedāvājam pieturēt Liepā un nogaršot vietējos labumus. Mēs iepazīstināsim ar mūsu vīziju par lauku vidi un izaugsmi. Sadarbībā ar ZS “Sillakas” piedāvājam nogaršot gardo foreli. Kas gan būtu Latvija bez sēņotāja? Tamdēļ piedāvājam nobaudīt maigo gaileņu krēmzupu. Noslēgumā nobaudi desertu, kas uzlabo omu. Labais vairo labo! Esam pavisam jauns uzņēmums ar sociālo misiju - pie mums var iegādāties sirdslietas, kuras darinājuši īpaši cilvēki.”