Этим символом отмечены места ночлега, получившие самую высокую оценку качества окружающей среды в Латвии – "Зеленый сертификат".
Эти дома находятся в чистой, ухоженной сельской среде и обычно представляют собой традиционные сельские усадьбы, построенные из натуральных, безвредных для здоровья человека материалов: дерева, камня, тростника, льна и пр. Гостям здесь предлагают выращенное самими хозяевами экологически чистое продовольствие, различные виды активного отдыха – поездки на велосипедах, прогулки, наблюдение за животными и др., а также экскурсии по самым интересным местам ближайших окрестностей и празднование смены времен года по древним традициям.
Все о "Зеленом сертификате" Вы найдете в Интернете по адресу здесь.
Обзор | Подробности |
---|---|
Латвия
Brantu manorBrantu muižas saimniece Ilze Briede ir viena no "Latvju saimniecēm", kas ne tikai gatavo gardus ēdienus, bet arī savā darbā saudzē dabas resursus un domā par klientu veselību. Ēdiens tiek gatavots uz lauku krāsns, kuru kurina ar malku. Tiek izmantoti turpat laukos netālu audzēti produkti no vietējām zemnieku saimniecībām. Tiek piedomāts arī par ēdienu sastāvu - vai un cik tas satur konservantus, GMO. Atkritumi tiek šķiroti, organiskie nonāk kompostā. Tiek domāts arī par cilvēku ar īpašām vajadzībām ērtībām. |
|
Латвия
Viesu nams SaulgriezesAtrodas netālu no dabas parka “Bernāti”. Apkārtnē ir iespēja doties pastaigā pa priežu mežu, 500 m attālumā atrodas Bernātu pludmale. Apartamentu viesiem ir pieejams bērnu rotaļu laukums un ugunskura vieta. Dzīvokļi ir piemēroti ģimenēm ar bērniem. Uzņēmums ir atbildīgs pret dabas resursu izmantošanu – šķiro atkritumus, taupa ūdens resursus un ir izveidojis bioloģiskās attīrīšanas iekārtas. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
Латвия
"Arpus laika"Viesi var palikt interesantās kupolmājās ar īpašu dizainu. Pērnajā gadā ir uzstādītas ar saules paneļiem lādējamas lampas, kustību sensori, saliktas papildus LED lampas. Ar videi draudzīgām krāsām noklāts jumts. Viesi var uzlādēt elektroautomobiļus. |
|
Латвия
Крестьянское хозяйство "Друбазас""Drubazas" ir viena no Latvijas paraugsaimniecībām, kas kopj un uztur pļavu, kas veidojušās Abavas senlejas nogāzēs, daudzveidību, gan pļaujot, gan turot savvaļā pielāgotos mājlopus. Saimnieks vada ekskursijas, stāsta par pļavu apsaimniekošanu. Sadarbojas ar Latvijas Dabas fondu un īsteno ar dabas aizsardzību saistītus projektus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
Латвия
«Упените»Сельское хозяйство «Упените» находится на южном берегу озера Цириши. Хозяйство, которое хранит латгальские традиции, а на стол ставит латгальские блюда, производит молочные продукты (и сыры), выращивает местные культурные растения (можно купить) и предлагает латгальскую баню по-черному, где в качестве банщиков выступают сами хозяева. Латышская кухня: Крестьянский суп (крупник с гульбими), гульбешники, картофельные колбасы (тертый зеленый картофель с обжаренной копченой свининой и луком), черная смородина с взбитыми сливками, тминные палочки, чаи из полевых трав, творог со сметаной, блины на простокваше. Особое блюдо: Запеченый в духовке карп или линь из своего пруда. |
|
Латвия
Ресторан „Нептун”Restorāns “Neptūns” atrodas Ķemeru Nacionālā parka teritorijā, tādēļ aktīvi sadarbojas ar nacionālā parka administrāciju, piedaloties dažādos parkā organizētajos pasākumos kā uzticams sadarbības partneris. Ēdienu receptēs izmanto arī produkciju, kas audzēta Latvijas lauku saimniecībās. Piedalās Jūrtakas un Mežtakas voluntieru kustībā. |
|
Латвия
Atputas komplekss "PAZUST PRIEDES"Atpūtas komplekss "Pazust Priedēs" ir jaunizveidota atpūtas vieta Bernātu ciemā – netālu no dabas parka “Bernāti”. Atpūtai pieejamas divas brīvdienu mājas - "Saulrieta" un "Saullēta" māja un atsevišķa pirts māja. Saimnieki ar cieņu izturas pret kāpu zonu, šķiro atkritumus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
Латвия
Atputas parks LaumasThis is a chance to learn about the life of a beekeeper. You’ll be given an appropriate costume to watch bees in their hive, walk down the trail of bees, and climb a tree with the help of a hoist. You can make was candles and buy beekeeping products such as honey, pollen, etc. A café is open during the summer, and there are spots for picnicking. Latvian cuisine: Bean and dumpling soup, pancakes with jam, homemade lemonade, herbal teas. A special dish: “Bukstiņi porridge that is enjoyed by fairies.” |
|
Латвия
Производство домашнего вина TEVINIApsaimnieko Austrumkursas augstienes nogāzes, kurās audzē vīnogas, jāņogas un citas Latvijai raksturīgās augļu, ogu un dārzeņu šķirnes. Uzņēmumā taupa enerģiju, ūdeni. Apmeklētājiem stāsta par seno Kurzemes sētu, Latvijas laukiem raksturīgo saimniekošanu un vietējās produkcijas ražošanu. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
Латвия
Speka pirts & viesu namsSaimniece piedāvā dažādus pirts rituālus - dzimšanas dienas, dāmu, terapeitisko pirts rituālu, masāžas; aromdiagnostiku un terapiju. Uzņēmumā tiek izmantoti atjaunojamie energoresursi, elektrība tiek taupīta ar sensoru palīdzību, šķiro atkritumus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
Латвия
SENLICISaimnieks izveidojis sistēmu, kur, apvienojot siltuma un enerģijas ražotājus, izdodas efektīvi izmantot dabas resursus. Piedāvā videi draudzīgas aktivitātes – velonomu, braucienus ar laivām, uzstādīts saules kolektors, efektivizēta apgaismes sistēma. Ir pasūtīts projekts par papildus saules parka izveidi (applūstošās teritorijas), viesu namā visur uzlikti kustību sensori. |
|
Латвия
ZELT Smiltserksku darzsSaimnieki audzē smiltsērkšķus, no kuriem iegūst dažādus pārstrādes produktus - gan miesai, gan garam. Uzņēmuma zaļā būtība izpaužas tādējādi, ka pārstrādāta tiek ikviena smiltsērkšķa krūma daļa - gan ogas, gan pats krūms, tādējādi radot bezatkritumu tehnoloģisku procesu. Ir uzbūvēts jauns, moderns apmeklētāju centrs, kurā var uzzināt par smiltsērkšķiem, to pārstrādes produktiem, kā arī degustēt un iegādāties produktus. |
|
Латвия
DabaLabaĒdienu gatavo no tīrām, vietējām, dabīgām izejvielām, bez pievienotām e-vielām. Gatavo uz dzīvas uguns, tam īpaši izbūvētās krāsnīs. Gaļas ēdienos izmanto tikai meža gaļu. Gatavo arī vegānu, veģetāru, bez glutēna, bez laktozes u.c. ēdiena versijas. Uz vietas cep maizi. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi un tas tiek piešķirts restorānam #Mežā. |
|
Латвия
Muuski GlampingAtrodas Veclaicenes aizsargājamo ainavu apvidū, Igaunijas pierobežā, skaistā vietā – Alūksnes augstienes nogāzēs. Šī ir arī gājējiem draudzīga vieta. Glempings veidots ar cieņu pret vidi vecā mājvietā, iekļaujoties apkaimes ainavā. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
Латвия
PIZAAtrodas “Lībiešu krastā” un Ovišu dabas lieguma teritorijā. Saimnieki daudzina lībiskās tradīcijas un rūpējas par apkaimes dabas saglabāšanu. Uzlabota kanalizācijas sistēma, nomainīta energoefektīvāka sadzīves tehnika un organizētas bērnu nometnes, kurās stāstīts par videi draudzīgām rīcībām. Saimniekiem ir profesionāla virtuve, kur var sagatavot vegāniskus un veģetārus ēdienus. Augļi un dārzeņi tiek audzēti dobēs un siltumnīcās. Piedāvā retrītus un meditācijas. |
|
Латвия
MIKELBAKAKempings izvietots kāpu zonā, vēsturiskajā Lībiešu krastā. Viesi var izmitināties gan kempinga mājiņās, gan dzīvot teltīs vai pieslēgt treilerus. Servisa mājā var izmazgāt veļu. Kempinga atkritumi tiek šķiroti. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi! |
|
Латвия
от 50 EUR / DBL
ZiedkalniAtrodas klusā vietā, Slīteres Nacionālā parka teritorijā pie bijušā Vīdāles ezera, kura vietā viļņojas t.s. Ezerpļavas. Dabas tūristi var vērot dabu un zvērus, kas dažkārt ganās Ezerpļavās. |
|
Латвия
Pie PutniemUzņēmums darbojas no 2021. gada, piedāvājot 3 labiekārtotas atpūtas mājiņas Lapmežciemā. Katrai mājiņai ir sava putna vārds. Atrodas Ķemeru Nacionālajā parka. Jaunā paaudze ir izmācijusies kursos par jaunajiem nacionālā parka reindžeriem. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi. |
|
Латвия
PILSETNIEKISaimniecībā iegādāts un uzstādīts jauns – efektīvāks granulu katls. Atrodas blakus Ķemeru nacionālajā parkā, tādēļ aktīvi sadarbojas ar parka administrāciju, iekļaujoties kopējā ĶNP piedāvājumā (piemēram, piedalās dažādos tā organizētajos pasākumos "Ceļotāju dienas" u.c.). Sadarbojas ar vietējiem mājražotājiem un bioloģiskajām saimniecībām. |
|
Латвия
от 70 EUR / ночь
KASTANASSaimnieki apkaimē izveidojuši velomaršrutus un iegādājušies jaunu konteineru plastmasas šķirošanai. Bērni var komunicēt ar mājdzīvniekiem, piedalīties videi draudzīgās spēlēs. Saimniece piedāvā latviešu nacionālos ēdienus. Iegādāts jauns aktīvās atpūtas inventārs un nomainītas dārza mēbeles uz videi draudzīgākām. |