Кабачки
Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.
| Обзор | Подробности |
|---|---|
 |
Эстония
Inara Vanavalgõ KohvitarõВ старом народном доме расположилось уютное кафе, где готовят уникальный сыр, пельмени, суп с лисичками, бобами и перловкой, vadsas, напиток из сиропа из таволги. |
 |
Латвия
Корчма «Мюнхгаузен у боцмана»Находится в центре Салацгривы на площади Боцманя, около Салацы. Когда-то столь известная корчма «У боцмана» приобрела новый интерьер, связанный с тематикой барона Мюнхгаузена. Латышская кухня: Салат из селедки, селедка с творогом, рыбный суп, свиная грудинка с луком, серый горох с салом, жареная печень, жареная камбала, жареное филе судака, слойка из черного хлеба. |
 |
Латвия
Дом выходного дня «Рукиши»Находится в живописном месте около Ругайского водохранилища. Хозяин выращивает и перерабатывает рыбу. Накрывает столы, на которых присутствуют латгальские блюда. Сотрудничает с крестьянами и рыбакам. Латышская кухня: Копченая рыба (карп, налим из Пейпуса, линь, сом, лещ). Консервы из леща. Из карпа, линя и леща варят рыбный суп. Крупяная каша с копченым мясом, приготовленный на месте ржаной хлеб и сыр. Особое блюдо: Суп-гуляш из линя. |
 |
Латвия
KAFEJNICA "BEMBERI" (RAINA IELA 7)Кафе в центре Саулкрасты. Предлагаются не только кондитерские изделия, но и теплые блюда. Среди жителей и гостей города Саулкрасты популярностью пользуются кебабы в латышском вкусе. В кафе имеются стульчики для малышей. Время работы: летом с 8:00 до 20:00, с сентября по май с 8:00 до 18:00. 
 46
 1-12
Услуги
46km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - другие
Есть возможность заказать еду |
 |
Латвия
Кафе – бистро, ресторан «Рамкални»Бистро, парк аттракционов, магазинчик лакомств, кондитерская и ресторан для бранчей по выходным ‒ расположены на берегу Гауи, на обочине шоссе А3. Латышская кухня: Холодный суп, грибной суп, серый горох, тушеная капуста, мясные котлеты, блюда из рыбы, пойманной в Латвии, мороженое собственного приготовления и травяные чаи. Особое блюдо: Рамкалнский домашний торт. Услуги
40km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - отдых
Места для отдыха с детьмиСервисы - другие
Принимаются индивидуальные посетители
Принимаются туристические группы
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранееKā ražotājam darba laiks 8:00 - 17:00. Kā veikalam un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējam info šeit: |
 |
Латвия
Ресторан «Брузис»Находится в Смилтенском парке, в долине Абулы и размещен в бывшем пивоваренном заводе Калнамуйжас. Рядом находится Смилтенская сидроварня, поэтому гости могут отведать яблочный сидр и домашнее вино, изготовленное из латвийских ягод. Услуги
133km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - удобства
Предлогают ночлегСервисы - отдых
Места для отдыха с детьмиСервисы - другие
Принимаются индивидуальные посетители
Принимаются туристические группы
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее |
 |
Латвия
Goldingen RoomРесторан в самом сердце старой части Кулдиги предлагает блюда средиземноморской кухни, подходящие к ней вина, а также местные напитки. Отсюда открывается вид на старинный город. Открытая терраса. 145
1-12
Услуги
145km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - другие
Принимаются индивидуальные посетители
Принимаются туристические группы
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее |
 |
Латвия
Ресторан «Light House Jurmala»Находится на берегу моря, откуда открывается всеохватывающий вид на Юрмалу. Гриль-терраса стилизована в форме корабельного штурвала. Сотрудничает с местными крестьянами и рыбакам. Латышская кухня: Холодный свекольный суп, рыбный суп, копченый угорь с деревенской сметаной, утиная печень, картофельный суп-пюре с лисичками, жареный судак, спинка оленя в горчичном соусе. Услуги
22km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - удобства
Предлогают ночлегСервисы - отдых
Места для отдыха с детьмиСервисы - другие
Принимаются индивидуальные посетители
Принимаются туристические группы
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее |
 |
Латвия
Корчма «Рагалю крогс»Находится на обочине шоссе Рига - Даугавпилс (A6). Сотрудничает с местными рыбаками. Зелень из собственного сада. Латышская кухня: Холодный суп, щавелевый суп, суп из лисичек, картофельные блины, сом из Даугавы, филе леща или судака. |
 |
Латвия
Пляжный бар «Коклитес»Центр спорта и активного отдыха «Коклитес» находится в Звейниекциемсе, на берегу моря, с обширным видом на Саулкрастский пляж. Латышская кухня: Холодный суп, жареное филе трески, домашние котлеты, свиное жаркое, блины с творогом, карамелизированные овсяные хлопья. |
