Кабачки
Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.
| Обзор | Подробности |
|---|---|
 |
Латвия
Бистро «Берзкрогс»Находится в 130 м от Берзкрогского перекрестка (напротив АЗС Statoil). Поддерживает сотрудничество с местными производителями, продукты которых можно попробовать и купить (в т.ч. сувениры) на месте. Латышская кухня: Серый горох с салом, крупяная каша. |
 |
Латвия
Гостиница и ресторан DIKLU PILSНаходится в центре Дикли. В построенном в 1896 г. замке, обновленном в 2003 г., обустроена 4-звездная superior гостиница. В замке Диклю можно осмотреть старинную мебель, камин и предметы роскоши, а также выставку картин художников Латвии. В двух ресторанах (летний, зимний) предлагают утонченное меню и индивидуальный подход. Сотрудничают с крестьянскими хозяйствами. Латышская кухня: Говяжий стейк, приготовленная на гриле форель, копченое сало кабана, филе судака из озера Буртниеку. Сезонно предлагаются собранные в местных лесах грибы и ягоды. Особое блюдо: Карбонад из оленины в сиропе из цукатов и луковом мармеладе. Услуги
100km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - удобства
Предлогают ночлегСервисы - отдых
Места для отдыха с детьмиСервисы - другие
Принимаются индивидуальные посетители
Принимаются туристические группы
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранееNovembris - aprīlis (piektdien, sestdien, svētdien), aprīlis - novembris (katru dienu) |
 | |
 |
Латвия
Гостиница и ресторан MALPILS MUIZAРесторан расположен в восстановленном в 2008 году здании Малпилского поместья, которое является памятником архитектуры классицизма XIX века. Меню ресторана меняется и пополняется в соответствии со временем года. Композиция тонких вкусов в сочетании с элегантным интерьером поместья. Латышская кухня: Малпилсский сыр, грибной суп, дичь, жареный судак, десерт из черного хлеба. Особое блюдо: Мороженое Малпилсской усадьбы. Услуги
50km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезонаСервисы - удобства
Предлогают ночлегСервисы - отдых
Места для отдыха с детьмиСервисы - другие
Принимаются туристические группы
Принимаются индивидуальные посетители
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранееPirmdienas SLĒGTS Otrdienas 12:00 – 20:00 Trešdienas 12:00 – 20:00 Ceturtdienas 12:00 – 20:00 Piektdienas 12:00 – 22:00 Sestdienas 12:00 – 22:00 Svētdienas 12:00 – 20:00 
Посещение по предварительной заявке |
 |
Латвия
Гостевой дом «Эглайнес»Находится на берегу древней долины Аматы. Здание построено из натуральных материалов - местных доломитовых блоков. Предлагают экологически чистую еду, выращенный на биогумусе картофель, лесные ягоды и грибы, деревенские продукты и зелень из собственного сада. Латышская кухня: Жареная и приготовленная на гриле форель, говяжий стейк, соус из боровиков и лисичек. Особое блюдо: Эглайнское воздушное пирожное из деревенских яиц и пирожное с орехами пекан с мороженым. |
 |
Латвия
Трактир PIE DZIRNAKMENAТрактир и кондитерская находятся на обочине Видземского шоссе, в Иерики, возле природных троп «Цецилю» и «Иерикю». Рядом также расположен Туристический информационный центр. Предлагаются как традиционные, так и приготовленные по собственным рецептам блюда. 72
Услуги
72km - Расстояние от столицыСервисы - другие
Принимаются индивидуальные посетители
Принимаются туристические группы
Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранееPavasara, vasaras sezonā no 7:00 - 22:00 Rudens, ziemas sezonā no 7:00 - 20:00
Есть возможность заказать еду |
 |
Эстония
Кафе UGANDIКафе Ugandi ‒ это уютное место в самом сердце Отепя, где царит теплая атмосфера, довольство, приятные и чистые вкусы. Войдя сюда, Вы сразу же почувствуете аромат качественного кофе и сладких булочек. Большая витрина переполнена вкусными пирожными ‒ их можно и попробовать на месте, и взять с собой. |
 |
Латвия
H.E. VANADZINSМесто, где можно насладиться архитектурой Цесиса и трапезой в северном стиле. В творческом исполнении шеф-повара Вас ждут популярные продукты северных стран: форель, мясо лося и оленя, лисички, лесные ягоды, различные копченые и приготовленные с дымком блюда, а также блюда интернациональной кухни. 1-12
Услуги
1-12 Месяцы активного сезона |
 |
Латвия
Корчма «Раганас кекис» («Кухня ведьмы»)Находится на обочине шоссе Мурьяни – Валка (A3) и легко узнаваема по строению и всевозможным сказочным образам, которые установлены во дворе корчмы. Латышская кухня: Супы (холодный свекольный, фасолевый, из кислой капусты, щавелевый), жареная свиная голень, кровяная колбаса, свиные ребрышки, ягодный кисель с хрустящими овсяными хлопьями, слойка из черного хлеба. Особое блюдо: «Огненный суп кухни ведьмы». |
 |
Латвия
Restorans - picerija "Tomato Pica"Ресторан – пиццерия «Томато пицца» находится в центре города Елгавы в т/ц «Пилсетас пассажа» («Городской пассаж »). Для приятной трапезы элегантно и уютно обустроены помещения ресторана, лёгкая фоновая музыка и любезный, профессиональный персонал. Предложение «Томато пицца» включает все виды классических пицц, которые приготовлены, используя особые рецепты соуса и характерное для Италии тесто для пиццы. Кроме пиццы предлагаются разные салаты, закуски, супы, пасты, вторые блюда, десерты и напитки. Ресторан – пиццерия «Томато пицца» одновременно подходит как для отдыха в кругу семьи, так и для обеда в атмосфере деловых переговоров. 44
1-12
Услуги
44km - Расстояние от столицы
1-12 Месяцы активного сезона |
